喝酒肠胃不舒服？医教3招快速恢复 减少肠道损伤、加速酒精代谢

喝酒肠胃不舒服？医教3招快速恢复 减少肠道损伤、加速酒精代谢

喝酒肠胃不舒服？医教3招快速恢复 减少肠道损伤、加速酒精代谢

你知道喝酒会影响肠道菌群吗？现代人聚会庆祝时，总难免会畅饮或小酌一杯，但医师提醒，酒精会全面性地损害身体与精神，甚至伤害肠道。喝酒后如何减少对肠道的伤害？这些食物与方法你一定要知道！

经常喝酒恐引发肠道炎症，免疫系统大乱！

大肠直肠外科医师黄郁纯说明，酒精对身体健康的影晌，除了降低抑制力、反应变慢、运动功能下降、视力扭曲、呕吐等短暫影响，长期过量饮酒更会对肠道造成持续性的损伤。经常饮酒的人，酒精引起的氧化压力和肠道菌丛失调发生率较高，导致胃肠道发炎和肠漏症候群的机率也会过高。

大量的酒精摄取后，会导致血清内毒素迅速增加，表明细菌正在从肠道转移到身体系统中，发炎标记升高也强调了这一点，意味着一个晚上的大量饮酒，就足以激怒我们的免疫反应。黄郁纯表示，肠道修复可能需要戒酒2～4周以上才能稍有起色。

如何快速减缓酒后肠道不适？

饮酒后如何改善肠道不适？黄郁纯建议采取以下方法，有助快速代谢酒精并稳定肠道：

1.大量补充益生菌

加强服用益生菌的补充品与食品，是可以帮助恢复受饮酒影响的肠道细菌平衡，如乳酸菌、双歧杆菌和干酪乳杆菌等，已被实验研究用于保护肠道微生物群并预防酒精引起的肝病，并加速酒精的代谢。天然食物从发酵泡菜、纳豆、味噌、优格、乳酪等都是不错的选择，也可单独补充益生菌保健食品来加强。

2.大量补充水分与膳食纤维

黄郁纯提到，酒精会抑制抗利尿激素，导致脱水。可在饮水中添加少许盐和蜂蜜，或直接补充电解质水、椰子水，快速帮助身体细胞补充水分，加速代谢。饮酒前可摄取消化缓慢的碳水化合物，如蔬菜、地瓜等，减缓酒精吸收；饮酒后则多摄取大量的膳食纤维，如香蕉、芭乐等，补充流失的维生素，修復肠逍黏膜，培养失衡的肠道菌种。

3.补充维生素C与健康油脂

饮酒会消耗储存的维生素C，最好饮酒前后多摄取维生素C。酒精也会导致维生素D代谢紊乱，抑制维生素B1、B12、叶酸和锌等营养素的吸收利用。建议饮酒后大量补充天然食物来源中的油脂，如鮭鱼、鸭肉等，促进脂溶性维生素的吸收。

黄郁纯强调，饮酒要适量，过度及长期的酒精摄取，会导致身体各器官组织失控。平常若小酌，也要记得饮酒后补充水分、膳食纤维、益生菌，摄取充足营养的蛋白質与油脂，养起肠道好菌，减少进一步的肠道黏膜与菌丛失调。

※饮酒过量有碍健康