古法造道地药材之九蒸九晒九灸熟地黄

古法造道地药材之九蒸九晒九灸熟地黄

熟地黄作为传统中药材，其炮制方法和功效在中国有着悠久的历史和广泛的认知基础。本文将为您详细介绍古法炮制的九蒸九晒熟地黄，包括其种类、功效以及炮制过程，并引用《本草纲目》等权威文献，增加内容的可信度。

地黄，常见于公园小路两旁及山脚下，每每见到，都会想起儿时摘下地黄的花冠，吸吮甜甜的花蜜时满足的样子。地黄是玄参科地黄属多年生草本植物，为“四大怀药”之一。入药部分为其地下块根，因鲜时为黄白色而得名地黄。

地黄可分为鲜地黄、干地黄、熟地黄。

地黄鲜用称鲜地黄，皮色鲜黄，炕干后生用称为生地黄，色转暗棕。两者皆性凉，属清热凉血类药；经九次蒸晒炮制后称熟地黄，其色转黑，其性由凉血转温补，其味由苦转甘，为补益类药。

黑入肾、主阴液、最是柔润濡养，故而九蒸九晒熟地黄的功效主要有：滋阴补血、益精填髓（男女皆可使用）。无论治疗疾病，或日常养生保健，均为常用。

同时值得关注的是，完全按古法九蒸九晒炮制而成的熟地黄，通过反复水火共制、使阴阳之气并存，更添加了陈皮、砂仁等温中行气的上等药材做辅料，使得成品滋阴而不腻膈，补血而不凝滞，有流动之能而去凉遏之弊，正符合肾之“阴中涵阳”的生理特征。

《本草纲目》对熟地的功效记录为“填骨髓，长肌肉，生精血，补五脏、内伤不足，通血脉，利耳目，黑须发，男子五劳七伤，女子伤中胞漏，经候不调，胎产百病”……“补血气、滋肾水、益真阴”......实为补肾壮水之主药、祛病延年之佳品。

可用于肝肾阴虚，阴血亏虚所致一系列症状，诸如：面色萎黄、盗汗、潮热、口渴消瘦、夜尿频多、腰膝酸软、眩晕耳鸣、须发早白，以及男子遗精、女子月经不调崩漏下血等等。

熟地黄这味药在中药里面一般被称为“四大主药”之一，可见其地位的重要性。自古医家典籍用熟地黄的处方可谓比比皆是，如［六味地黄丸］、［肾气丸］、［四物汤］、［地黄煎］、［圣济总录地黄汤］等等...乃至医家常说“补气以人参为主，补血以熟地为主”。

高品质中药的关键在于道地药材和炮制工艺，高等级道地药材的有效成分更高，而药材炮制可以将药效发挥到极致。为了深入研究九蒸九晒古法炮制技术对熟地黄药理成分的影响，广誉远花了5年的时间。

“通过现代技术验证发现，经过1-3蒸晒的熟地黄含有较多的大分子多糖类物质，经过9次蒸晒的熟地黄含有更多的小分子多糖，而这些小分子糖类更容易被人体吸收和转化”，张斌补充说，“我们还研究姜炭炮制对药效发挥的影响，以及不同炮制方法对鹿茸药性的影响等。”

在经典古方外，广誉远依照“修合虽无人见，存心自有天知”的古训，代代坚守古法炮制工艺：地黄要“九蒸九晒九炙”，到“黑如漆、亮如油、甜如蜜、香如饴”时再取用；姜炭要用山西太谷太行山下的阳土、阴土混合后进行炮制，用12小时武火烧、12小时文火烧，使姜“炭而不灰、炭而存性”，从而达到温经止血的最佳效果。

广誉远对古法工艺的坚守，是其产品质量领先市场的关键。