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马齿苋的营养成分含量表

创作时间:
作者:
@小白创作中心

马齿苋的营养成分含量表

引用
1
来源
1.
https://m.baicaolu.net/answer/34940.html

马齿苋，又名马齿菜、长寿菜，是一种常见的野菜，不仅口感独特，而且营养价值丰富。它含有多种维生素和矿物质，具有清热解毒、利尿消肿等功效。下面是一份详细的马齿苋营养成分含量表，帮助你全面了解这种食材的营养价值。

营养素
含量（每100克）
热量
20大卡
蛋白质
2.03克
脂肪
0.36克
碳水化合物
3.39克
粗纤维
-
单不饱和脂肪酸
-
多不饱和脂肪酸
-
反式脂肪酸
-
胆固醇
-
植物固醇
-
胡萝卜素
-
叶黄素类
-
番茄红素类
-
维生素A
396微克
维生素C
21毫克
维生素D
-
维生素E
-
维生素K
-
维生素P（类黄酮）
4.3毫克
维生素B1（硫胺素）
0.047毫克
维生素B2（核黄素）
0.112毫克
维生素B3（烟酸）
0.48毫克
维生素B4（胆碱）
12.8毫克
维生素B5（泛酸）
0.036毫克
维生素B6
0.073毫克
维生素B7（生物素）
-
维生素B9（叶酸）
12微克
维生素B12
-
维生素B14（甜菜碱）
-
亮氨酸
-
蛋氨酸
-
苏氨酸
-
赖氨酸
-
色氨酸
-
缬氨酸
-
组氨酸
-
异亮氨酸
-
苯丙氨酸
-
钙
65毫克
镁
68毫克
钠
45毫克
钾
494毫克
磷
44毫克
硫
0.005029毫克
氯
69.39毫克
铁
1.99毫克
碘
-
锌
0.17毫克
硒
0.9微克
铜
0.113毫克
锰
0.303毫克
氟
-
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