日元贬值，在上海和东京开餐厅，哪边更便宜？

日元贬值，在上海和东京开餐厅，哪边更便宜？

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随着日元贬值，赴日投资成本大幅降低，越来越多的中国老板选择在日本大城市投资餐饮业。那么，在上海和东京开设一家餐厅，哪边更便宜呢？本文将从租金、设计费、装修费、设备采购等初期费用方面进行详细对比。

中日两国开设餐厅所需的初期费用主要包括首月房租、押金、设计费、装修费、设备采购、广告宣传、初期食材费等。其中，租金是最重要的成本之一。

租金

店铺租金因地区、类型和位置等因素而有所不同，繁华地段的租金通常较高。在租赁时需根据自身需求选择合适的店铺。

根据2024年5月的数据，上海全城的商铺每平米月租金为214.2元。而在繁华地段，如黄浦、长宁、徐汇、静安和虹口等地，租金水平更高。例如，黄浦区的租金为157元/平方米/月，长宁区为132元/平方米/月，徐汇区为126元/平方米/月，静安区为124元/平方米/月，虹口区为104元/平方米/月。

东京的租金情况则有所不同。根据2024年5月的数据，东京全城的商铺每平米月租金为15000日元（约合人民币750元）。而在繁华地段，如新宿、涩谷、银座等地，租金水平更高。例如，新宿的租金为20000日元/平方米/月（约合人民币1000元），涩谷为18000日元/平方米/月（约合人民币900元），银座为25000日元/平方米/月（约合人民币1250元）。

从租金角度来看，上海的租金水平整体低于东京，但在繁华地段的差距并不大。因此，如果想要开设一家高端餐厅，东京的租金成本可能会更高。

设计费和装修费

设计费和装修费也是开设餐厅的重要成本之一。在上海，设计费一般在100-200元/平方米，装修费在1000-2000元/平方米。而在东京，设计费一般在5000-10000日元/平方米（约合人民币250-500元），装修费在30000-50000日元/平方米（约合人民币1500-2500元）。

从设计费和装修费的角度来看，东京的成本明显高于上海。因此，如果想要控制成本，可以选择在上海开设餐厅。

设备采购

设备采购也是开设餐厅的重要成本之一。在上海，设备采购成本一般在500-1000元/平方米。而在东京，设备采购成本一般在25000-50000日元/平方米（约合人民币1250-2500元）。

从设备采购的角度来看，东京的成本也明显高于上海。因此，如果想要控制成本，可以选择在上海开设餐厅。

总结

综合考虑租金、设计费、装修费、设备采购等初期费用，上海开设餐厅的成本明显低于东京。但是，如果想要开设一家高端餐厅，东京的租金成本可能会更高。因此，建议根据自身需求和预算选择合适的地点开设餐厅。