蓝莓每天吃多少合适？过量食用会有哪些影响？

蓝莓每天吃多少合适？过量食用会有哪些影响？

蓝莓作为一种营养价值极高的水果，含有丰富的花青素、蛋白质、维生素等多种营养物质。然而，蓝莓虽好，食用时也需要适量。本文将为您详细介绍蓝莓的适宜食用量、过量食用的不良影响以及食用禁忌，帮助您更好地享受蓝莓带来的健康益处。

蓝莓每天吃多少合适

为了保证身体的健康吸收营养，每天吃4~6个蓝莓就可以了，重量在60克左右较佳。蓝莓最方便的吃法莫过于鲜食，尤其是带果皮一起食用，因为蓝莓所含的花青素大部分都集中在果皮。也可以将清洗干净的蓝莓切成丁，撒在酸奶中食用。酸奶富含蛋白质，蓝莓富含花青素，二者搭配可以使营养更加丰富。

蓝莓能多吃吗

蓝莓不宜多吃。蓝莓虽好，但切不可贪多。吃多蓝莓易造成肠胃不适，蓝莓属于凉性食材且含有较多糖分，对于胃寒体虚、高血糖的朋友更应该少食，所以吃蓝莓应该控制好量。

蓝莓吃多了会怎么样

消化不良

蓝莓吃太多，会增加胃部的负担，胃动力下降，容易导致消化不良。

腹泻

蓝莓首先属于凉性水果，且具有轻泻的功效，吃多了容易加重体内寒气，尤其是胃酸过多之人更应该慎食，不然容易导致腹泻、腹痛等症状。

增加疾病机率

蓝莓中含有的花青素具有很强的抗氧化剂，但是如果摄入过多，过量的抗氧化作用，会清除体内原本健康的自由基，大大增加患疾病的机率，所以要控制好量。

蓝莓的营养价值

蓝莓每100克中含有花青素255毫克、蛋白质0.74克、脂肪0.33克、食物纤维2.4克、多种不饱和脂肪酸、胡萝卜素和多种维他命物质,另外其矿物质元素含量钙6毫克、钾77毫克、镁6毫克、磷12毫克等.具有缓解衰老、养颜润肤、保护肝脏、润肠通便、清肠排毒、缓解衰老、预防动脉硬化、心血管疾病、的功效。

吃蓝莓的禁忌人群

1. 蓝莓具通便利尿、轻泻的功效，所以肠胃不好、腹泻的朋友慎食。
2. 肾脏或或胆囊未治愈的朋友避免多食，因为蓝莓中含有的草酸盐易在体液中堆积、产生结晶现象。