豆腐厂废水处理工艺：UASB+MBR技术应用案例

豆腐厂废水处理工艺：UASB+MBR技术应用案例

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随着豆腐产业的不断发展，豆腐厂生产加工过程中产生的废水处理问题日益受到关注。本文将介绍一种基于UASB（升流式厌氧污泥床）+MBR（膜生物反应器）工艺的豆腐厂废水处理方案，为相关从业者提供参考。

豆腐作为中国传统食品之一，历史悠久，深受消费者喜爱。随着健康饮食的兴起，豆腐作为高蛋白、低脂肪的健康食品，市场需求持续增长。豆腐产业已经形成了从原料采购、生产加工到销售配送的完整产业链，为创业者提供了广阔的市场空间。

豆腐厂生产加工废水处理案例介绍

案例背景

某豆制品厂以豆类为原料，年产各种豆制品（如豆腐、腐竹、豆腐皮等）。在生产过程中，该厂每日产生一定量的豆制品废水，主要来源于黄豆浸泡、清洗及车间其他用水。

处理工艺

该豆制品厂采用了UASB（升流式厌氧污泥床）+MBR（膜生物反应器）为主体的处理工艺。具体流程如下：

1. 废水首先经过机械格栅池，拦截废水中较大的漂浮物；
2. 然后进入调节沉淀池，在调节池内加入少量石灰提高废水的pH值，使其有利于后续工艺；
3. 调节池出水用泵提升入厌氧系统，在厌氧池内大部分污染物得到去除；
4. 厌氧系统出水进入MBR池，在MBR池内进行好氧生化处理；
5. 最后，处理后的水流入清水池达标排放。

这种处理工艺结合了厌氧和好氧处理的优势，能够有效去除废水中的有机污染物，实现达标排放。