产后坐月子必喝的12款滋补汤水,助你快速恢复元气
创作时间:
作者:
@小白创作中心
产后坐月子必喝的12款滋补汤水,助你快速恢复元气
引用
1
来源
1.
https://www.cosmopolitan.com.hk/cosmobody/postpartum-soup-recipes
坐月子是产后妈妈恢复元气的黄金时期,合理的饮食调理对身体恢复至关重要。以下是12款精选的坐月子汤水食谱,它们不仅能促进乳汁分泌,还能帮助身体更快恢复,让妈妈们在产后焕发健康光彩。
12款坐月子汤水食谱
1. 瘦肉汁
功效:特别适合作为产后第一汤,含有高蛋白和铁质,有助于伤口愈合和身体恢复。
材料:瘦肉500克、姜片2片(可选)
做法:
- 将瘦肉洗净切块,汆水备用
- 将所有材料放入炖盅,加适量水,细火炖约2.5小时
- 最后加入适量盐调味即可
2. 灵芝淮山杞子鸡汤
功效:补中益气,改善产后贫血头晕症状
材料:灵芝30克、淮山30克、杞子9克、乌鸡1只
做法:
- 乌鸡切件汆水后洗净备用;其他材料浸洗备用
- 除杞子外,将所有材料放入汤锅中,加适量水,大火煲滚后转细火煲约1.5小时
- 最后15分钟加入杞子,饮用时加入适量盐调味即可
3. 莲藕花生黑豆排骨汤
功效:健脾和胃,促进血液循环,帮助产后催乳
材料:莲藕200克、花生50克、黑豆50克、排骨300克
做法:
- 排骨汆水后洗净备用;莲藕去皮切片备用、其余材料浸洗备用
- 将所有材料放入汤锅中,加适量水,大火煲滚后转细火煲约1.5小时
- 最后加入适量盐调味即可
4. 木瓜花生猪脚汤
功效:催乳补血
材料:青木瓜1个、花生50克、眉豆50克、猪脚1只、红枣5粒、雪耳15克
做法:
- 木瓜去皮去籽切块备用;雪耳浸软去蒂备用;猪脚汆水后洗净备用;其余材料浸洗备用
- 将所有材料放入汤锅中,加适量水,大火煲滚后转细火煲约1.5-2小时
- 最后加入适量盐调味即可
5. 巴戟杜仲海马汤
功效:益精补肝肾,缓解腰酸背痛症状
材料:巴戟30g、杜仲30g、海马3-4只、肉苁蓉30g、黑豆50g
做法:
- 所有材料浸洗备用
- 将所有材料放入汤锅中,加适量水,大火煲滚后转细火煲约1.5-2小时
- 最后加入适量盐调味即可
6. 王不留行鱼尾汤
功效:专治通经下乳,针对乳汁少或不通的症
材料:王不留行15g、鱼尾1条、木瓜1个、黑木耳10g
做法:
- 木瓜去皮去籽切块备用;鱼尾煎香至微微金黄色备用;其余材料浸洗备用
- 将所有材料放入汤锅中,加适量水,大火煲滚后转细火煲约1小时
- 最后加入适量盐调味即可
7. 麻油猪肝汤
功效:补血养肝,化血暖宫,有助于排出恶露
材料:猪肝200克、麻油10克、姜片适量
做法:
- 猪肝及姜洗净切片备用
- 用麻油爆香姜片,然后加入猪肝炒香至变色,再加水煮熟
- 最后加入适量盐调味即可
8. 田神汤
功效:增强免疫力,健脾益胃
材料:薏米20克、茯苓10克、莲子10粒、淮山10克、蜜枣2粒、瘦肉200克
做法:
- 瘦肉汆水后洗净备用;其他材料浸洗备用
- 将所有材料放入汤锅中,加适量水,大火煲滚后转细火煲约1.5小时
- 最后加入适量盐调味即可
9. 北芪党参乌鸡汤
功效:益气补虚
材料:北芪10克、党参10克、淮山30克、红枣5粒、圆肉8-10粒、乌鸡1只
做法:
- 乌鸡切件汆水后洗净备用;其他材料浸洗备用
- 将所有材料放入汤锅中,加适量水,大火煲滚后转细火煲约2小时
- 最后加入适量盐调味即可
10. 当归红枣羊肉汤
功效:补血驱寒
材料:羊肉300克、当归5克、红枣10粒、生姜2片
做法:
- 羊肉洗净切件,以米酒、盐稍为炒香备用;其他材料浸洗备用
- 将所有材料放入汤锅中,加适量水,大火煲滚后转细火煲约2小时
- 最后加入适量盐调味即可
11. 栗子雪耳鲫鱼汤
功效:滋阴润肺,健脾胃
材料:栗子100克、鲫鱼1条、雪耳20克、陈皮1片
做法:
- 雪耳浸软去蒂备用;鲫鱼洗净后先煎香至两面微微金黄备用;其余材料浸洗备用
- 将所有材料放入汤锅中,加适量水,大火煲滚后转细火煲约1.5小时
- 最后加入适量盐调味即可
12. 红枣枸杞鸡汤
功效:补血养颜
材料:乌鸡1只、红枣10粒、枸杞适量
做法:
- 乌鸡切件汆水后洗净备用;其他材料浸洗备用
- 除枸杞外,将所有材料放入汤锅中,加适量水,大火煲滚后转细火煲约1.5小时
- 最后15分钟加入枸杞,饮用时加入适量盐调味即可
坐月子饮食宜忌一览
坐月期间的饮食非常重要,因为新手妈妈的身体正处在恢复过程,应特别注意哪些食物适合进食,哪些应该避免。
坐月宜吃食物 | 坐月忌吃食物 |
---|---|
高蛋白食物如鸡肉、鲷鱼、蛋,能够促进伤口愈合,帮助身体复元。 | 生冷食物如雪糕、冻饮,因易造成肠胃不适,不利于体内寒气排出。 |
暖性食物如生姜、红枣,帮助驱寒暖身,促进血液循环。 | 辛辣食物如辣椒、胡椒,会刺激肠胃,影响乳汁质量。 |
铁质食物如猪肝、菠菜,有助于补血,预防产后贫血。 | 油腻食物如油炸食品,难以消化,容易造成消化不良。 |
含丰富膳食纤维的食物如木耳、红薯,有助于改善坐月期间的便秘问题。 | 刺激性饮品如咖啡、茶,咖啡因会影响休息和乳汁的质量。 |
水分充足的食物如汤水、粥,可以补充身体流失的水分,促进乳汁分泌。 | 高钠过咸的食物,会导致体液滞留,影响新陈代谢。 |
热门推荐
民国三年袁大头六大版本特征详解及市场价值
满架蔷薇一院香!来认识一下宁波的野生蔷薇
63式自动步枪:国产第一支自动步枪,为何仅装备9年就退出现役?
新生儿因缺氧导致的脑瘫有何表现
脑瘫是怎么引起的,能治好吗
p5.js怎么用
宁波名胜古迹:千年文化瑰宝
麝香能让孕妇流产吗
吃橘子时别扔白丝!橘络真的能止咳化痰吗?
电商行业的生命周期分析及未来趋势预测
“允许一切发生”:放松心态,过自己想要的生活
猫咪磨牙零食全攻略:从选购到使用指南
这些90年代金曲,又是多少人青春回忆?
自废武功:乌克兰本是全球第三核大国,为何主动销毁全部核武器?
百乐门创始人七小姐晚年:心上人另娶他人,她沦落住化粪池旁
Hyper-V 虚拟机「动态内存」机制与配置指南
金融行业:AI驱动智能获客,精准提升金融服务客户转化率
在历史上,称官员为大人是正常的吗?
中医美容方法多,养颜抗衰有妙招
基于YOLOv8-pose的手部关键点检测模型训练与优化
什么监控夜视效果好
Steam新手注册指南:地区选择要点
硅胶粘接促进剂在LED照明行业的应用实践
全球白银需求主要受工业发展驱动 墨西哥产能遥遥领先 国内强者恒强格局明显
足球游戏的六大类型:从模拟到竞技,总有一款适合你
英媒:热刺背水一战,欧联成实现澳波承诺最后契机
如何制定快递企业绩效考评细则?
如何提高种子的发芽率 哪些因素影响出芽率
精通爬虫技术:从入门到入狱——网络数据爬虫的合法性与法律边界
佛山祖庙:岭南文化的瑰宝