麦角硫因:一种稀有的天然手性氨基酸
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麦角硫因:一种稀有的天然手性氨基酸
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https://www.maiggic.com/cn/products/individual-medical-beauty-ingredients/34.html
麦角硫因(L-Ergothioneine, EGT)是一种稀有的天然手性氨基酸,近年来在化妆品、食品和生物医药等领域展现出广阔的应用前景。本文将为您详细介绍麦角硫因的来源、功效、应用及其产品特点。
麦角硫因(L-Ergothioneine, EGT)是一种稀有的天然手性氨基酸。麦角硫因主要来源于蘑菇、西兰花、球芽甘蓝等植物,和某些细菌,但是不能由动物机体自身合成,只能从食物中摄取并积累在组织和细胞中。 自从在动物的器官组织也发现了麦角硫因以来,科学家们展开了很多研究工作,发现麦角硫因能有效清除引起皮肤老化的自由基,保护细胞膜和线粒体膜免受氧化损伤,保护细胞和抗紫外辐射等多种功能。因此在食品、化妆品、功能食品和生物医药等行业具有广阔的应用前景。
主要功效
- 抗氧化:激发细胞天然抗氧化防御功能,清除自由基。
- 抗衰老:保护DNA端粒长度。
- 美白:阻碍色素形成和沉着,美白肌肤。
- 抗炎:减少炎症因子产生。
应用
化妆品(护肤用品如面膜、面霜、精华液等),食品。
保健品
普通食品
化妆品
产品特点
- 源自专利菌种发酵(更绿色更安全)
- 多种工艺(自然发酵、酶催化合成、工程菌发酵)满足不同市场应用
- 制剂:0.3%, 1%。 不同浓度可定制。
产品规格
含量 | 状态 | 包装规格 |
---|---|---|
0.3% | 粉末状 | 1kg*10包/箱 |
1% | 粉末 | |
98% | 粉末 |
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