水煮蛋、蒸蛋热量大不同！告诉你6种蛋的热量哪一种最适合减重

水煮蛋、蒸蛋热量大不同！告诉你6种蛋的热量哪一种最适合减重

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你是蛋的爱好者吗？水煮蛋、蒸蛋、水波蛋......三餐都想来颗蛋，每天都想变换不同的吃法吗？鸡蛋富含均衡的营养成分，维生素种类齐全，同时含有钙、磷、锌、铁等矿物质。每百克中含有12.6克的蛋白质，作为优质蛋白，是减重食谱中最佳的好伙伴。它方便取得又便宜实惠，可以简单快速烹调，但不同烹饪方法，热量也会有所差异。在减重时，了解这些热量差异很有必要。

不再只是水煮蛋，给你5种料理鸡蛋的新提案！美味又好吃

1

水煮蛋热量79卡

Amarita

约79大卡。连壳放入水中烹煮，品尝最原始的鸡蛋美味，不用动锅，懒人的最佳选择。

2

蒸蛋热量80卡

PitchyPix

约80大卡。滑嫩绵密的口感，可以放入任何喜欢的食材，水与蛋的比例拿捏好会是最佳开胃餐。

3

水波蛋热量75卡

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约75大卡。水煮荷包蛋，少了油烹调，是常见吃法中热量最低的一种。

作法也很简单，准备蛋、盐、醋、水。将水滚后转小火，加入盐、醋；用筷子在锅内快速顺时钟搅动，制造漩涡；将蛋最靠近漩涡放入；煮至自己喜欢的熟嫩度即可！

4

茶叶蛋热量77卡

fazeful

约77大卡。高饱足感，便利商店也可快速取的热食。

5

荷包蛋热量95卡

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约95大卡。相对以上用水烹调的蛋料理，需要高温油的荷包蛋，热量稍稍加高了一点。油脂只有在表面，所以还略少于炒蛋的热量。

6

炒蛋热量115卡

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约115大卡。加入少量水或牛奶的组合，蛋液完美将油吸收，呈现蓬松滑嫩的口感。黄金比例的组合，让人齿颊留香，但也是热量最高的。

不同种类蛋热量 总表

1. 水波蛋：约75大卡
2. 茶叶蛋：约77大卡
3. 水煮蛋：约79大卡
4. 蒸蛋：约80大卡
5. 荷包蛋：约95大卡
6. 炒蛋：约115大卡