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醪糟的4种神仙吃法,好气色都是喝出来的!

创作时间:
作者:
@小白创作中心

醪糟的4种神仙吃法,好气色都是喝出来的!

引用
1
来源
1.
http://www.360doc.com/content/25/0212/18/41836639_1146624035.shtml

醪糟,又称酒酿,是一种传统的发酵食品,不仅口感香甜,还具有美容养颜的功效。连续饮用一周后,你会发现气色明显改善,皮肤更加红润有光泽。今天就来分享四种美味又简单的醪糟食用方法,让你轻松养出好气色!

桂花番薯酒酿小圆子

红薯能够有效阻止糖类转化为脂肪,与酒酿搭配不仅美味,还能促进消化。这道甜品适合减肥期间食用。

食材:

  • 红薯 100克
  • 酒酿 50克
  • 红糖 10克
  • 糯米丸子 10颗
  • 桂花蜜 一勺

做法:

  1. 红薯洗净切成小块,用清水煮八分钟左右,加入糯米丸子,煮十分钟左右;
  2. 煮好之后再倒入酒酿,盖上锅盖进行煮开;
  3. 最后加入一勺淀粉,红糖和桂花蜜。

酒酿红豆羹

沙绵软糯的红豆沙搭配甜甜的酒酿,口感丰富。夏天时,冰镇过的酒酿红豆羹更是解暑佳品。

食材:

  • 酒酿 50克
  • 红豆 100克
  • 糯米小丸子 10颗
  • 冰糖些许

做法:

  1. 将红豆洗净过后放入锅里加水煮40分钟,直到红豆煮出沙之后关火;
  2. 加入酒酿搅拌均匀,再加入糯米小丸子煮开;
  3. 根据个人口味加些许冰糖。

红糖酒酿汤圆

在寒冷的天气中,一碗热腾腾的红糖酒酿汤圆不仅能温暖身体,还能提神醒脑,增强抵抗力。

食材:

  • 酒酿 50克
  • 红枣 8颗
  • 枸杞 9颗
  • 大黄米汤圆 8个
  • 古法红糖一块
  • 桂花碎些许

做法:

  1. 锅中加入清水,将红糖和红枣一起下锅煮开,开之后加入汤圆;
  2. 倒入酒酿进行搅拌均匀,加少许水淀粉;
  3. 煮开之后,出锅前放入枸杞,盛入碗中可以撒一些桂花碎。

酒酿紫薯丸子汤

紫薯富含纤维,蒸熟后的紫薯泥口感细腻。这道甜品能促进血液循环,补血养颜,让气色更加红润健康。

食材:

  • 紫薯 2-3个
  • 红糖 两勺
  • 酒酿 50克
  • 枸杞些许
  • 红枣些许

做法:

  1. 将洗净切开的紫薯放到蒸锅上蒸熟,捣碎,少量多次的加入糯米粉,然后用手搓成圆子;
  2. 在锅中放入清水,放入红枣和红糖一起煮开,煮开之后倒入搓好的紫薯丸子煮五分钟左右;
  3. 加入适量的酒酿进行搅拌均匀,出锅之后加入适量的枸杞,冰糖。

这四种醪糟的食用方法,不仅美味又简单,还能帮助你养出好气色。快动手试试吧!

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