醪糟的4种神仙吃法,好气色都是喝出来的!
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醪糟的4种神仙吃法,好气色都是喝出来的!
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醪糟,又称酒酿,是一种传统的发酵食品,不仅口感香甜,还具有美容养颜的功效。连续饮用一周后,你会发现气色明显改善,皮肤更加红润有光泽。今天就来分享四种美味又简单的醪糟食用方法,让你轻松养出好气色!
桂花番薯酒酿小圆子
红薯能够有效阻止糖类转化为脂肪,与酒酿搭配不仅美味,还能促进消化。这道甜品适合减肥期间食用。
食材:
- 红薯 100克
- 酒酿 50克
- 红糖 10克
- 糯米丸子 10颗
- 桂花蜜 一勺
做法:
- 红薯洗净切成小块,用清水煮八分钟左右,加入糯米丸子,煮十分钟左右;
- 煮好之后再倒入酒酿,盖上锅盖进行煮开;
- 最后加入一勺淀粉,红糖和桂花蜜。
酒酿红豆羹
沙绵软糯的红豆沙搭配甜甜的酒酿,口感丰富。夏天时,冰镇过的酒酿红豆羹更是解暑佳品。
食材:
- 酒酿 50克
- 红豆 100克
- 糯米小丸子 10颗
- 冰糖些许
做法:
- 将红豆洗净过后放入锅里加水煮40分钟,直到红豆煮出沙之后关火;
- 加入酒酿搅拌均匀,再加入糯米小丸子煮开;
- 根据个人口味加些许冰糖。
红糖酒酿汤圆
在寒冷的天气中,一碗热腾腾的红糖酒酿汤圆不仅能温暖身体,还能提神醒脑,增强抵抗力。
食材:
- 酒酿 50克
- 红枣 8颗
- 枸杞 9颗
- 大黄米汤圆 8个
- 古法红糖一块
- 桂花碎些许
做法:
- 锅中加入清水,将红糖和红枣一起下锅煮开,开之后加入汤圆;
- 倒入酒酿进行搅拌均匀,加少许水淀粉;
- 煮开之后,出锅前放入枸杞,盛入碗中可以撒一些桂花碎。
酒酿紫薯丸子汤
紫薯富含纤维,蒸熟后的紫薯泥口感细腻。这道甜品能促进血液循环,补血养颜,让气色更加红润健康。
食材:
- 紫薯 2-3个
- 红糖 两勺
- 酒酿 50克
- 枸杞些许
- 红枣些许
做法:
- 将洗净切开的紫薯放到蒸锅上蒸熟,捣碎,少量多次的加入糯米粉,然后用手搓成圆子;
- 在锅中放入清水,放入红枣和红糖一起煮开,煮开之后倒入搓好的紫薯丸子煮五分钟左右;
- 加入适量的酒酿进行搅拌均匀,出锅之后加入适量的枸杞,冰糖。
这四种醪糟的食用方法,不仅美味又简单,还能帮助你养出好气色。快动手试试吧!
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