研究显示：“多喝水”真的有用

研究显示：“多喝水”真的有用

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澎湃

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“多喝热水”这句万能的关心语，背后竟然藏着科学依据。近期一项发表在《美国医学会杂志》子刊上的研究，系统性分析了18项基于人群的随机对照实验，发现喝水确实有多种明确的和潜在的好处。让我们一起来看看，喝水究竟对健康有哪些益处，以及如何科学饮水。

多喝水的健康益处

有益于减肥和治疗肾结石

研究发现，超重或肥胖的成年人如果每天在餐前饮水1500毫升，持续12周到12个月后，体重减轻幅度更大。而对于肾结石患者来说，多饮水不仅可以降低健康人群发生肾结石的风险，也可以显著降低肾结石患者的复发风险、推迟复发时间。

对多种疾病的预防和缓解有益

研究表明，多喝水能降低糖尿病患者的空腹血糖水平。有限的证据表明，增加饮水量对偏头痛的预防和治疗可能有益。对于复发性尿路感染的女性，每天多摄入1500毫升的水可减少发作次数并延长发作间隔时间。对于患有低血压的年轻人，增加饮水量与日间平均动脉血压升高有关。

可预防便秘、缓解疲劳

直肠中水分不足会影响营养物质的消化、吸收、循环和排泄，导致便秘。适量补充水分有助于恢复正常排便功能。人体缺水时，血液黏稠度会增加，影响血液循环，导致疲劳感。多饮水可以改善血液循环，缓解疲劳，提高精力。

健康饮水的注意事项

1. 喝水要适量：中国居民平衡膳食宝塔（2022）推荐的每日水量是1500~1700毫升。需要注意的是，食物中摄入的水分也在每天摄入水分的总量中。高温天气、体力劳动、体育锻炼等消耗量大、排出水分多的情况下，需增加水分摄入。

2. 水温不宜太高（＜65℃）：高温饮食的热损伤是食管癌的明确危险因素。适宜的水温建议在40℃左右，如果爱喝很热的水，水温尽量不超过65℃。

3. 喝饮料≠喝水：医生和科学家们谈及的“多喝水”，指的是通过日常饮食多摄入水分。一些人因嫌弃清水寡淡，选择喝汤或喝饮料补充水分，这种情况下虽能增加水分的摄入，但需要警惕液体中其它物质过量。喝水的最佳选择是白开水，也可以适当喝茶水。

4. 喝水要“主动”：感觉口渴已经是身体明显缺水的信号，应该在一天的时间内少量多次地喝水，每次喝200毫升左右。

5. 注意喝水时间：喝水时间是进餐前喝水、早晚各喝一杯水、大量运动后要注意补充水分，同时注意补充电解质。其余时间，可自行把握均匀分布。

6. 特殊人群需遵医嘱：如患有限制饮水的疾病（如某些心血管疾病、某些肾病、膀胱过度活动症、尿失禁、妊娠剧吐等），需要遵医嘱根据具体情况规划水分的摄入，不能盲目增加饮水量。

专家提醒

南京市第一医院临床营养科副主任戴春表示：“饮水与健康息息相关，提高科学健康喝水的意识，养成健康饮水的良好习惯，对保证人体健康非常重要。”

近期天气转冷，更要注意补充水分。别忘了提醒你的家人和朋友，多喝（热）温水吧！

本文原文来自澎湃新闻