海口龙华区三家宝藏小吃店:从牛腩到海南粉,藏在巷子里的地道美味
创作时间:
作者:
@小白创作中心
海口龙华区三家宝藏小吃店:从牛腩到海南粉,藏在巷子里的地道美味
引用
1
来源
1.
http://www.hinews.cn/news/system/2024/12/12/033240306.shtml
来海口游玩,必不可少的就是吃!海口的每一家老店都承载着本地人的记忆味蕾。茶客千面,纷至沓来;粉面汤粥,炸蒸烹煮。那些隐藏于繁华都市背后的美食秘境,总能给味蕾带来意想不到的惊喜。
今天,让我们一起走进龙华区的几家土著最爱的海口特色小吃店。它们虽不起眼,却藏着令人难以忘怀的美味。
肥婆牛腩店
地址:新民西路11号
对于海口人来说,到骑楼老街上吃斋菜煲既是传统,也是习惯。这家开了20多年的老字号——肥婆牛腩店,饭点永远热闹,靠口碑锁住了大批食客。
斋菜煲、西瓜皮汤是店里的招牌锅底,锅底塞了西瓜皮、腐竹、黄花菜、木耳、水芹、豆腐、粉丝等多种食材。
牛肉在锅中滑个15~20秒,就能吃到最佳的风味。
每桌必点的兄弟饭更是肉质鲜美,香味浓郁。五花肉肥而不腻、瘦肉不柴,猪肠Q弹不膻,再有香喷喷的腊肠、卤蛋跟着米饭送到嘴里,满足感超强!
兴乐小吃店
地址:盐灶一横路海口市滨海小学东南侧
这家店据说盐灶土著都吃过,靠着炒粉和鸭下巴让吃货们心心念念。
招牌推荐是炒粉,吸引了不少回头客。夹一筷子河粉,根根爽弹。清脆青菜、弹嫩瘦肉猪杂、鲜香腊肠鱿鱼干,使得整体口感颇有层次。
鸭翅鸭下巴是“嗦骨派”的最爱,既有炸物轻微焦香,又有馥郁卤香和椒盐咸香。咬下一缕缕肉,享受唇齿与软弹胶质痴缠的快感。
亚妹正宗海南粉店
地址:新民西路64号
说到海南粉,很多人首选都是这一家。新民西路的经典老味道,三十年来一直守护着那碗鲜美螺汤和满满当当的配料,让人一尝难忘。
精选细米粉,搭配豆芽、牛肉干、花生碎、酸菜等多种丰富配料,淋上慢火熬制的鲜美螺汤,每一口都是对味蕾的极致诱惑。
快来跟随小编的步伐,走进这些特色小店,让味蕾来一场说走就走的旅行吧!
本文原文来自南海网
热门推荐
牙齒酸痛 怎麼辦?和蛀牙、敏感牙齒差在哪?緩解方法一次看
美国签证申请全攻略:详细步骤与必备材料
为什么十二生肖中有老鼠却没有猫?
我国以人名命名的城市有哪些?
天津职业大学:产教融合创新实践,校企合作培养高素质技术技能人才
天津职业大学:眼视光技术vs机械制造与自动化,哪个专业更有前途?
天津职业大学:3D打印与新能源汽车技术助力地方经济腾飞
天津市职业大学计算机类专业就业前景大好!
老人摔伤冬季频发 防跌倒有七大措施
揉肚子治便秘,真的管用吗?
上有天堂,下有苏杭!走进苏州,感受苏州饮食文化,品尝美食小吃
罗平油菜花海:温差下的金色盛宴
冬季云南游:如何优雅应对温差?
云南冬季旅游必备:如何应对早晚20度温差?
宝宝睡觉时这些表现说明他在求救
赵本山2025新作来袭!携手姜文拍电影,还有一部8分神剧
驾驶证换证体检新变化,你get了吗?
2025驾驶证换证新规全攻略:线上办理更便捷
老年人饮食健康指南:从食材到注意事项的全方位指导
三门海生态旅游区:世界之窗的自然奇观
秋冬打卡三门海:神秘喀斯特之旅
广西凤山三门海:打卡绝美天坑秘境
广西凤山三门海:长寿秘境的最佳摄影点
周末打卡南宁最美自然景观:伊岭岩&金穗生态园
南宁一日游:青秀山赏景+老友粉美食攻略
青秀山:南宁的“绿肺”与文化明珠
南宁自驾游必打卡:青秀山和三街两巷全攻略
油泼辣子biangbiang面:西安面食之旅必打卡!
部分结构年底完成!嘉兴机场配套交通工程建设加速
应对市场挑战、激发消费新活力,上海餐饮业如何创新求变?