二月初一是啥节日?老人说：77年一遇，记做4事，安康长寿越过越顺
二月初一是啥节日?老人说：77年一遇，记做4事，安康长寿越过越顺
二月初一，这个看似普通的日子，却蕴含着丰富的文化内涵和民俗传统。作为“中和节”的重要组成部分，这一天不仅承载着古人对自然的敬畏和对丰收的期盼，更凝结着中华民族独特的智慧和情感。让我们一起走进这个77年一遇的特殊日子，探寻其中的历史渊源和民俗魅力。
二月初一戊辰日，是龙抬头的前一天，很不一般，戊辰刚好是龙日，难得一遇。二月初一又是朔日，刚好遇“七星连珠”，金星，火星，水木土星，还有太阳，月亮连成一条线，形成“七星连珠”的壮观景象，龙日逢七，给二月初二龙抬头带来好兆头。
二月初一是“中和节”，起源于唐代，唐德宗李适听了大臣李泌的建议“把正月最后一天被称作晦日的去除掉，把二月一日改成中和节”，寓意“致中和，天地位焉，万物育焉”（出自《礼记·中庸》），祈求风调雨顺、五谷丰登。唐德宗觉得此建议可行，于是才有了“中和节”。
二月初一既然是这么重要的节日，老人说：77年一遇，记做4事，安康长寿越过越顺。 做哪4事 一，祭太阳神和土地神
在农耕时代，老百姓总是会留时间出来祈求神灵保佑自己大丰收，五谷丰登，这些农耕愿望形成了传统文化，到现在一直延续着下来。
民以食为天，在现代依旧不变，二月初一这天，家里的男丁会摆好各种贡品祭太阳神，祭完太阳神还要祭土地神，宗旨不变，就是祈求风调雨顺，五谷丰登，收获满满。记住女人不能祭拜太阳神，老人家说的话我们最好要听，“不听老人言，吃亏在眼前”。
二，不要出远门
二月初一是朔日，加上今年在这一天“七星连珠”，地球上的磁场会发生很大的变化，为了不受磁场较大的影响，我们这天最好不要出远门，建议在家静心修养或者静静地上班或者在家附近转转。
三，准备二月二龙抬头的东西
可以开始准备二月二龙抬头需要的东西了，吃的龙食，用的东西。为了东西齐全，可以写一张清单，以防遗漏。
四，互赠种子
在古代，他们过中和节，会在二月初一互送种子，比如稻谷种，南瓜种子，各种蔬菜种子，五谷种子，这种行为叫作“献生子”，大家互送种子的时候也会交流一些种地的经验，互相学习促进生产以及增加彼此的情意。
在现在可以互送礼物，增加彼此的友谊。
记得吃3样 1，春季应季蔬菜
菠菜，韭菜，椿芽，枸杞叶，这些都是春天送给人们的礼物。春天阳气生发，多吃一些青菜，有助于身体健康，青菜在五行当中属“木”，木疏 肝 气，春天多吃应季蔬菜，是有很多好处的。
凉拌，清炒，或者剁碎当作饺子或者春饼的馅料，都是不错的选择，菠菜猪肝粥，菠菜饼，韭菜盒子，椿芽春饼，这些美食听起来就让人垂涎欲滴。
2，五谷杂粮
现在做五谷杂粮饼，做五谷杂粮粥，五谷杂粮糕点非常方便，都有现成配好的原材料，做一点，营养丰富，美味可口。在古代，以黍、稷、麦、菽、稻等五谷杂粮熬制，或加入红枣、桂圆。吃了五谷杂粮，寓意五谷丰登，安康长寿，越过越顺。
3，吃太阳糕
就是以糯米粉做的一种圆饼，中间印有一个太阳的形状，有时往糯米粉里加一点黄栀子，做出来的饼就是黄灿灿的，像一个小太阳。吃的时候可以加各种馅料吃，豆沙，咸菜都可以，根据自己的口味来。吃了寓意阳光充足，五谷丰登，去除百病。
清代《燕京岁时记》记载：“二月初一日，市人以米面团成小饼，五枚一层，上贯以寸余小鸡，谓之太阳糕。”