真正能助眠的6种食物，常失眠的人建议常吃
真正能助眠的6种食物，常失眠的人建议常吃
随着社会的快速发展，生活节奏越来越快，许多人都面临着睡眠问题。如果你也有失眠的困扰，不妨试试以下6种助眠食物，帮助你睡得安稳，一觉到天亮。
一、牛奶
牛奶含有色氨酸，有助于促进睡眠。睡前喝一杯温热的牛奶，能让人感到放松，更容易入睡。
二、鸡蛋
推荐食谱：糖醋荷包蛋
食材：鸡蛋3个、生抽2勺、白醋2勺、白糖1勺、食用油适量、盐适量
做法：
将鸡蛋打入小碗中，注意不要打破蛋黄。锅中加油，待油热后将蛋滑入锅中，底部煎至金黄后翻面。煎好后捞出备用，最好放在厨房纸上吸掉多余的油。
在同一个锅中，加入2勺生抽、2勺白醋和1勺白糖，开中小火搅拌，直到糖完全溶解，醋味和酱油的味道融合在一起。
当糖醋汁开始变稠时，放入煎好的荷包蛋，轻轻翻动，让每个鸡蛋都均匀裹上糖醋汁。注意不要用力过大，以免蛋黄破裂。
等糖醋汁完全浓缩并粘附在鸡蛋上后关火，将糖醋荷包蛋装盘，撒上少许葱花点缀即可。
三、莲子
推荐食谱：莲子雪梨银耳羹
秋冬天气干燥，喝点糖水润喉再适合不过了。冰糖雪梨银耳莲子羹不仅美味，还能帮助改善睡眠。
食材：黄冰糖、银耳、莲子、雪梨、红枣、枸杞
做法：
银耳去芯，提前剪碎泡发1小时，越碎越好，出胶效果更佳。莲子也可以泡一下。
将银耳煮15分钟，期间不断搅拌，以加速出胶。视情况可适当延长煮的时间。
加入莲子、雪梨、红枣和枸杞，继续煮15分钟。煮好后盛出，口感糯糯的，微甜，秋冬季节喝一碗非常舒服。
四、燕麦
推荐食谱：番茄蔬菜燕麦粥
冬天来一碗热乎乎的燕麦粥，不仅暖身，还能改善睡眠质量。这款粥有疙瘩汤的口感，但用燕麦代替面粉，更加方便且低脂。
食材：燕麦30克、鸡蛋2个、西红柿1个、生菜1把
做法：
先少油炒熟鸡蛋，鸡蛋盛出后不用再放油，直接倒入西红柿翻炒出汁（去皮的西红柿更容易出汁），然后加入燕麦和适量纯净水。
煮开后放入生菜和炒好的鸡蛋，加盐、黑胡椒、生抽调味，再次煮开后即可。也可以滴几滴香油增加香气。
五、香蕉
推荐食谱：炸香蕉
前阵子去长沙吃到了炸香蕉，以前一直觉得这是黑暗料理不敢尝试，没想到吃了一次后就爱上了。自己在家做也非常方便。
食材：面包糠若干、香蕉2根、普通小麦粉50克、玉米淀粉30克、鸡蛋1个、凉水45克
做法：
将面糊所需材料搅拌均匀至酸奶状。
香蕉剥皮，切成两半（家庭版更注重味道）。用细筷子或竹签固定香蕉，将面糊均匀浇在香蕉上，确保面糊包裹均匀。
挂糊至不滴落，裹上面包糠。油锅烧至155-160度，可以洒一点面包糠测试油温，看到面包糠立即浮起即可下锅。
炸的时候全程小火，炸至金黄即可捞出。根据个人口感，喜欢软糯的可以稍微多炸一会儿，我通常炸两分钟就好。这样做的炸香蕉又快又方便。
六、蜂蜜
推荐食谱：柠檬蜂蜜水
秋冬季节少不了这道柠檬蜂蜜水，自己做的干净卫生，做法简单，新手也能一次成功！
食材：柠檬、蜂蜜
做法：
将柠檬清洗干净，用盐泡十分钟去除农药残留。切去头尾，切成片，取出籽避免苦味。
清洗玻璃瓶，擦干水分，确保没有残留水。一层蜂蜜一层柠檬片放入瓶中，装满后密封，放入冰箱两天后即可冲水饮用。