研究证实：咖啡和茶对肾脏健康大有裨益

研究证实：咖啡和茶对肾脏健康大有裨益

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澎湃

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在快节奏的现代生活中，咖啡和茶不仅是提神醒脑的日常饮品，更可能对我们的健康产生意想不到的积极影响。最新研究表明，这两种饮品对肾脏健康尤其有益。

2022年，发表在《国际肾脏报告》上的一项研究表明，饮用咖啡与急性肾损伤的风险之间存在显著的负相关。

这项研究分析了大量的临床数据，结果显示，喝咖啡可以有效降低患急性肾损伤的风险。具体来说，每天饮用任意量的咖啡，能将患病风险降低约15%；而每天喝两到三杯咖啡的个体，风险降低幅度更是达到22%至23%。

这一发现的背后，可能与咖啡中的一些生物活性成分有关。咖啡富含抗氧化物质，例如多酚类和氯原酸，这些成分能够减轻氧化应激和炎症反应，从而对肾脏提供一定的保护。此外，咖啡的利尿作用可能促进尿液排出，有助于减少肾脏负担。

与咖啡相似，茶也被证实对肾脏健康有益。2021年发表在《营养素》杂志上的一项涵盖50万人群的研究表明，喝茶可以显著降低肾结石的风险。

数据显示，每天饮用1杯（约237毫升）以上的茶，与肾结石风险降低11%相关；而每天喝3杯（约900毫升）及以上，风险进一步降低；每天喝7杯及以上的参与者，患肾结石的风险降低约27%。

茶叶中的黄酮类化合物、儿茶素以及其他抗氧化成分被认为是其保护作用的关键。研究指出，这些成分不仅能改善肾脏的血流量，还可能通过抑制草酸等肾结石形成的成分，降低结石的发生率。

虽然这些研究结果令人振奋，但我们也应注意适量饮用。过量的咖啡因摄入可能导致失眠、心悸等不适症状，而过量饮茶则可能影响铁的吸收。因此，适度也很关键哦！

本文原文来自澎湃新闻