吃梨能润肺止咳?一定先要辨清寒热才行
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吃梨能润肺止咳?一定先要辨清寒热才行
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梨是人体保健之佳品,它性冷、甘寒微酸,具有清心润肺、止咳消痰、清喉降火、除烦解渴、润燥消风、醒酒解毒等功效。在气候寒冷干燥的秋冬季节,多食梨可祛病健身。
中医内科学把咳嗽分为外感和内伤两大类,共七种证型,分别是:风寒袭肺、风热犯肺、风燥伤肺、痰湿蕴肺、痰热郁肺、肝火犯肺、肺阴亏耗。这七种证型中,只有肺阴亏耗型和风燥伤肺型这两种咳嗽,才可以考虑用梨水润肺或者吃川贝蒸梨来润肺止咳。其他五种证型以及风燥伤肺型咳嗽的初期,均不宜食用,食之反而有害。因此,用梨止咳前,一定先要辨清寒热才行。
咳嗽如何正确吃梨?
肺热咳嗽—琵琶雪梨
雪梨和枇杷本身就有生津润燥、清热化痰的效果,特别适合秋天吃。这款食疗方适合肺火旺盛引起的反复咳嗽。
做法:雪梨、枇杷去皮,切成两厘米左右小块,加入适量冰糖,适量水(水位没过果块就刚刚好),大火煮开转小火再煮10分钟即可。放凉,每天吃3次,将果肉和汤水一起食用。小朋友的咳嗽周期长,建议循序渐进。
咳嗽初起—梨藕汁
在咳嗽初期,尤其还伴有感冒症状,往往很难分辨到底是风寒咳嗽还是风热咳嗽。这时可以试试梨藕汁哦!
做法:生梨连皮切丁,莲藕去皮切小丁打成汁。因为生藕是凉性的,以清热、凉血、生津、化痰为主要功能。
注意:莲藕性寒,脾胃虚弱的人不宜吃生藕。
肺燥咳嗽—川贝雪梨
川贝雪梨主要功效是润肺,适用于口舌干燥无痰,或痰不易咳出的人。对于晨起痰多者不仅无效,还会贻误或加重病情。
做法:把雪梨对半切开,然后挖空里面的果肉,把川贝放里面,加入一定的蜂蜜,在锅上蒸一蒸,就能够蒸出来好吃的川贝雪梨了。
温馨提示
不同的人和不同的病症,选择适合自己的吃梨方式非常重要。如果你有咳嗽或其他身体不适的症状,最好在医生的指导下进行饮食选择。
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