皮肤的结构与功能：从表皮到皮下组织的全面解析

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@小白创作中心

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https://www.haoyishu.com/web/article/7032

皮肤是人体最大的器官，不仅起到保护身体的作用，还具有调节体温、分泌、呼吸、吸收和新陈代谢等多种功能。本文将详细介绍皮肤的结构、组成及其功能，帮助读者更好地了解这个神奇的器官。

皮肤的重量约占体重的5%-15%，总面积约为1.5-2平方米。厚度在0.5-4mm之间，从外到内可分为三层：表皮、真皮和皮下组织。

皮肤的主要组成包括水、蛋白质、脂肪酸和无机盐等。其中，水分占比最高，约为50%-70%，且越往深层含量越高；蛋白质约占25%，为皮肤提供氨基酸、弹力素和纤维蛋白；脂肪酸和无机盐约占3%。

表皮层厚度为0.07-2mm，虽然没有血管，但有丰富的神经末梢，能够感知外界刺激。从外到内可分为五层：

角质层：由4-8层平扁无核的角化死细胞构成，排列紧密。其主要作用是提供抗磨性，防止体内外水分、化学物质及微生物的交换，同时吸收一定量的紫外线，起到保护作用。角质层的厚薄直接影响肤色深浅和皮肤的吸收能力。
透明层：仅存在于手掌、足底等角质层较厚的部位，由2-3层扁平无核的透明死细胞构成。主要作用是防止体内、体外水分透过，起到保护作用。
颗粒层：由2-4层菱形细胞构成，含有两种重要结构：障壁层和晶样角质。障壁层在常温下封闭，防止水分流失和细菌感染；晶样角质可折射紫外线，遇盐、碱或阳光会失去原有功能。
棘层：是表皮中最厚的一层，由4-8层带刺的多角形细胞构成，含有丰富的神经末梢，能感知各种外界刺激。
基底层：由基底细胞和色素细胞构成。基底细胞呈圆柱状，单层排列，具有分裂繁殖能力，是表皮各层细胞的来源；色素细胞呈树枝状，负责分泌色素颗粒，吸收紫外线。

真皮层的厚度是表皮层的10倍，主要由纤维结缔组织、细胞和基质构成，含有丰富的血管、淋巴管、神经、腺体和立毛肌等。

纤维结缔组织：包括胶原纤维、弹力纤维和网状纤维。胶原纤维具有伸缩性，起抗牵拉作用；弹力纤维可使胶原纤维恢复原形，赋予皮肤弹性；网状纤维主要存在于血管、腺体和神经周围，具有伸缩性。
真皮细胞：分为纤维细胞和组织细胞。纤维细胞可产生结缔组织和基质；组织细胞具有吞噬和清除细菌、异物的能力，参与免疫反应。
真皮分层：可分为乳头层和网状层。乳头层由胶原纤维组成，富含血管和神经末梢；网状层由胶原纤维和弹力纤维构成，含有丰富的血管、淋巴管、肌肉及皮肤附属器。

当皮肤损伤达到真皮层时，会感到疼痛并可能出血。在创伤修复过程中，纤维组织大量增生，愈合后可能会留下疤痕。