早餐鸡蛋的N种吃法

早餐鸡蛋的N种吃法

鸡蛋是早餐桌上最常见的食材之一，其烹饪方式多样且美味。以下是8种简单又健康的早餐鸡蛋做法，总有一款适合你。

用料

鸡蛋 1个

早餐鸡蛋的N种吃法的做法步骤

厚蛋烧

将2个鸡蛋打散，加入适量糖和盐，用平底锅多次摊开并卷起来，最后切小块。

蒸蛋糕

鸡蛋打散后加入水和盐，放上蒜苗，用蒸蛋器蒸10分钟。

糖心蛋

将鸡蛋蒸6分钟后关火，继续焖2分钟，最后放在凉水里过一下。

香橙布丁

将橙子掏空，用旺仔牛奶混合蛋液加糖，蒸10分钟后放上薄荷叶。

海参炖蛋

鸡蛋打散后加入1/3温水，用保鲜膜盖住蒸5分钟，然后将提前发好的海参放在上面，淋上酱油香油再蒸5分钟。

漫画煎蛋

锅内少许油，用小火将鸡蛋煎至5分熟，用锅盖焖5分钟即可。

水波蛋

将水煮蛋后淋上酱汁和黑胡椒，这种做法个人最喜欢，溏心DuangDuang的，健康美味。

溏心煎蛋

比水波蛋更香一些，可以搭配德国香肠一起煎，味道绝了。