石蒜科植物：形态特征、经济价值及百子莲亚科详解
石蒜科植物：形态特征、经济价值及百子莲亚科详解
石蒜科是单子叶植物纲中一个重要的科，包含约60属800多种植物，主要分布在世界各地的温带地区。这个科的植物不仅具有重要的观赏价值，还具有药用价值和经济价值。本文将详细介绍石蒜科的形态特征、经济价值及其下属三个亚科，特别是百子莲亚科的植物学史、形态特征和具体物种。
石蒜科概述
石蒜科（学名：Amaryllidaceae）是单子叶植物纲，天门冬目的一个科。石蒜科分为三个亚科，约有60属，800多种，主要生长在世界各地的温带地区，中国有12属约25种。早期的分类系统（克朗奎斯特分类法）将石蒜科分类在百合目内，2003年经过改进的以基因亲缘关系分类的APG II 分类法认为可以和葱科及百子莲科合并，也可以单分。
形态特征
多年生草本，极少数为半灌木、灌木以至乔木状。具鳞茎、根状茎或块茎。叶多数基生，多少呈线形，全缘或有刺状锯齿。
花单生或排列成伞形花序、总状花序、穗状花序、圆锥花序，通常具佛焰苞状总苞，总苞片1至数枚，膜质；花两性，辐射对称或为左右对称；花被片6，2轮；花被管和副花冠存在或不存在；雄蕊通常6，着生于花被管喉部或基生，花药背着或基着，通常内向开裂；子房下位，3室，中轴胎座，每室具有胚珠多数或少数，花柱细长，柱头头状或3裂。蒴果多数背裂或不整齐开裂，很少为浆果状；种子含有胚乳。
主要价值
该科许多种类富有经济价值，观赏植物有水仙、君子兰、葱莲、文殊兰、朱顶红、晚香玉、水鬼蕉、网球花等。药用植物有石蒜属，其鳞茎均含有石蒜碱，可作吐根代用品；某些种类还含有加兰他敏（Galanthamine）、力可拉敏（Lycoramine），临床上为治疗小儿麻痹后遗症的要药。水仙除栽培供观赏外，鳞茎也含有石蒜碱、多花水仙碱等，可供药用。龙舌兰属植物含有甾体皂苷元，是生产甾体激素药物的重要原料。仙茅的根状茎药用有补肾壮阳、散寒除痹之效。龙舌兰属植物的纤维通称龙舌兰麻类，其纤维硬长，质地优良，是国防工业、民用工业的重要原料。
下属亚科
- 百子莲亚科（Agapanthoideae）
- 葱亚科（Allioideae）
- 石蒜亚科（Amaryllidoideae）
百子莲亚科
百子莲亚科（学名：Agapanthoideae），属石蒜科，只有一属—百子莲属（Agapanthus L'Hér.）约十几种，原生于南非，作为观赏花卉被各地引种，都叫做百子莲。
植物学史
雷顿（Leighton）在1965年发表的文献里，将百子莲属分类为下列十个种：百子莲、铃花百子莲、具茎百子莲、蔻第百子莲、德拉肯斯堡百子莲、早花百子莲、康普顿百子莲、戴尔百子莲、垂花百子莲、瓦许百子莲。宗纳维尔与邓肯（Zonneveld and Duncan）在2003年发表的研究报告里，将上述十种百子莲属植物重新分类，只留下最前面的六个种（百子莲～早花百子莲），而将其余的四个种（康普顿百子莲～瓦许百子莲）改分类为亚种或同种异名。
先前的分类系统将百子莲属分类为石蒜科或葱科的一个属，最近则有人认为应将百子莲属分类为百子莲科的一个属，而百子莲科内只有百子莲属一个属。（参见：Indices Nominum Supragenericorum Plantarum Vascularium）
非洲类百子莲在美国第7至第11植物生长区域也能够顺利生长。(USDA plant hardiness zones 7 through 11). 在低数字的美国植物生长区域种植，需要将根部植入更深的土壤里，土壤亦需要更湿润和足够的腐土。百子莲属植物可以用分球繁殖或是用种子繁殖。
属名Agapanthus源于希腊语agape（爱情）和anthos（花）的合成词，指花朵美丽可爱。
形态特征
草本；叶基生，长而狭；花多朵排成一顶生的伞形花序；苞片2，佛焰苞状，早落；花被合瓣，漏斗状，裂片长椭圆形；雄蕊6；子房上位，3室；蒴果室裂。
百子莲
百子莲（学名：Agapanthus africanus）是石蒜科百子莲属植物。
产地生境
原产南非，中国各地多有栽培。喜温暖、湿润和阳光充足的环境。要求夏季凉爽、冬季温暖，5-10月温度在20-25℃，11月至翌年4月温度在5-12℃。如冬季土壤湿度大，温度超过25℃，茎叶生长旺盛，妨碍休眠，会直接影响翌年正常开花。光照对生长与开花有一定影响。土壤要求疏松、肥沃的砂质壤土，pH在5.5-6.5。
主要价值
百子莲可做切花，也可以作为插花、瓶花用材。百子莲花型秀丽，适于盆栽作室内观赏，在中国南方置半阴处栽培，作岩石园和花境的点缀植物。中国北方需温室越冬，温暖地区可庭院种植。