土豆如何切成条（土豆怎么切条）

土豆如何切成条（土豆怎么切条）

引用

新浪网

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https://m.edu.iask.sina.com.cn/jy/2tJYr6QkjHd.html

将土豆切成条状，去皮洗净，沿中间切开，用刀切成厚片，然后将厚片平铺在砧板上，切成均匀的条状。不要从头或尾切土豆条。布条要长一点，好看一点。土豆条一般用来做三鲜或者薯条。

切土豆的方法

首先将土豆去皮清洗干净，将土豆切成两半，然后从土豆的一侧切成均匀的厚片。把切好的厚片放在砧板上，切成均匀的条状，土豆切片就完成了。

切土豆的注意事项

切土豆条一定要从长的一端切，这样切出来的条更长更好看。从土豆的头部或尾部切下来的条比较短，不好看。土豆条不要太细，土豆条要均匀。方法很简单，慢慢剪就可以了。

马铃薯切片的使用

切碎的土豆通常用来做三鲜或炸薯条。和土豆丝相比，土豆片更难煮，可以先煮后煮，用来做薯条的时候再炒两次，会更脆更入味。