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只有猪肝才能补肝?关于养肝的几个常见误区,已碰壁的人,要纠正

创作时间:
作者:
@小白创作中心

只有猪肝才能补肝?关于养肝的几个常见误区,已碰壁的人,要纠正

引用
网易
1.
https://www.163.com/dy/article/JENRV8910553RQID.html

在中国,"以形补形"的养生观念深入人心,比如肾不好就吃羊腰,肠胃不好就吃猪肚,皮肤差就多吃猪皮,想要养肝就吃猪肝。但是,这种说法真的有科学依据吗?本文将为您揭示关于养肝的几个常见误区,并提供科学的养肝建议。

在中国,"以形补形"的养生观念深入人心,比如肾不好就吃羊腰,肠胃不好就吃猪肚,皮肤差就多吃猪皮,想要养肝就吃猪肝。但是,这种说法真的有科学依据吗?

吃猪肝可以养肝吗?

从猪肝的营养成分来看,猪肝中的维生素A的含量是远远大过蛋、奶、鱼、肉的,它里面所含的蛋白质比瘦肉中的含量还要高,而且还含有大量吸收率非常高的铁、锌、维生素等营养元素,所以适当的食用猪肝对身体是有好处的。

不过,猪肝被吃进去后,会被肝脏分解成氨基酸、脂肪酸等小分子的物质,所以说它能补肝也是没什么效果的,而且猪肝是猪身上最大的解毒器官和毒物汇集的中转站,重金属、药物、有毒物质都会在猪肝中进行代谢解毒,转化并被排出体外。

所以猪肝中会残留有较多的重金属和兽药,如果吃太多猪肝,会加重身体代谢毒素的负担。加上猪肝中胆固醇含量很高,如果是本身肝脏就不好的人,吃多了会容易形成脂肪肝。所以可别听信猪肝的养肝效果而大量食用,吃过多是会伤肝的。

关于养肝的5大常见误区

  1. 多吃补品养肝

不少人认为多吃补品可以为肝脏增加营养,增强肝功能,其实这种养生方式是不对的。因为人体吸收营养的能力,肝脏代谢的能力都是有限的。

如果经常大补特补,可能达不到你想要的效果,反而会加重器官负担,导致营养过剩,甚至会引发脂肪肝,如果是本身患有脂肪肝的人常大补还有发展成肝硬化的风险。

  1. 胖的人才会得脂肪肝

一提到脂肪肝,很多人都会认为只有胖的人才会得,瘦子是不会得的。其实瘦的人也照样会得脂肪肝。

因为肝细胞中就含有脂肪,如果肝脏储藏的脂肪超标,就会患上脂肪肝,这并不是简单以身体内脂肪的多少决定的。

  1. 喝红酒不会伤肝

喝酒伤肝的道理大家都懂,所以喝酒时为了保护肝脏,人们会选择喝红酒。因为听说红酒可以促进血液循环,还可以美容养颜,那么说明红酒比白酒好,能够保护肝脏。

其实这种认知也是错误的,红酒中也同样含有酒精,只要是酒精就需要经过肝脏分解代谢,所以红酒喝多了也是会诱发酒精性肝炎的。

  1. 大量喝茶来养肝

很多人都喜欢喝茶,因为茶叶是种健康饮品,人们会将喝茶作为一种养生方式。

喝茶是有助于肝脏排毒,帮助修复受损的肝细胞,但是为此就过量长期地饮用,过犹不及就反而对肝脏不利。比如大量饮用枸杞茶,就会导致肝火旺盛。

  1. 脸黄的人就是肝不好

因为患有肝病后,病人体内胆汁会出现淤积,从而导致脸色发黄,所以脸黄是判断肝病的一个因素,但是并不是只要脸黄就说明肝脏有问题。

因为脸黄还可能是由多种因素造成的,肾病或是贫血等疾病也会导致脸发黄。

正确的养肝方法

饮食需注意,忌油腻、饱食、刺激性食物、烟酒、饮食方式要规律。由于体内寒气多,让外邪入侵,体内寒气逐渐增加,胆汁减少,食物不能充分解代谢,刺激胃酸分泌较多产生胀气,即胃胀,下面下不去,上面下不来,气往上走,还会出现胃胀打嗝嗳气等情况,夫肝者中之将也,取决于胆,咽为之使。胆汁和毒素是肝分泌和分离出来的,通过胆囊收缩排出体外,胆不好,就会使得部分胆汁和毒素滞留肝内,影响肝的正常代谢,继而导致肝的局部损伤,短期是感觉不到的,其会自行修复,根源在胆,胆调养好了,肝也会逐渐恢复正常。

总而言之,想要养肝的人,要及时避开上述误区,改变不良的饮食习惯,不要熬夜,适当运动才真正对肝脏有益。

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