泌尿系结石不能吃什么食物和水果和蔬菜

泌尿系结石不能吃什么食物和水果和蔬菜

引用

39健康网

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https://m.39.net/mn/a_p6t2349.html

泌尿系结石患者应避免食用菠菜、芹菜、甜菜、芦笋、浓茶等富含草酸或利尿作用的食物，但这些食物本身并不能治疗结石，摄入时需注意适量。

1.菠菜

菠菜富含草酸，过多摄入会增加体内草酸含量，促进钙盐沉积形成结石。长期大量食用菠菜可能导致肾小管堵塞、肾功能受损等问题。

2.芹菜

芹菜中的某些成分可能与尿液中的矿物质结合形成结晶体，进而发展成结石。过量摄入芹菜可能会加剧泌尿系统结石的症状，引起疼痛或血尿等不适症状。

3.甜菜

甜菜根含有较高的钾元素，可促进尿酸的溶解和排出。而尿酸是泌尿系结石的主要成分之一，因此不宜食用。高钾饮食会导致尿酸排泄减少，从而加重病情。

4.芦笋

芦笋中嘌呤含量较高，其代谢产物为尿酸，易导致尿酸升高，诱发或加重泌尿系结石。对于存在泌尿系结石风险的人群而言，摄入过多的芦笋可能会刺激尿路黏膜，引发炎症反应，进一步促进结石形成。

5.浓茶

茶叶中含有鞣酸物质，该物质容易与肠道内的钙离子结合形成不溶于水的沉淀物，影响人体对钙质的吸收，促进结石的形成。此外，饮浓茶还会使肾脏排尿频繁，有利于肾结石落入输尿管，形成输尿管结石。

患者平时应避免食用含钙高的食物，如牛奶、虾皮等；也要少吃菠菜、芹菜等草酸含量较高的食物。同时，多喝水有助于促进结石排出，但要避免饮用浓茶、咖啡等刺激性饮料。