石莲花的食疗或药用价值

石莲花的食疗或药用价值

石莲花，又称风车草、神明草，是一种常见的多肉植物，不仅具有观赏价值，更是一种具有多种药用价值的植物。它味甘淡、性凉，主入肝肾二经，具有平肝、凉血的功效，可用于治疗肝病、肝硬化、高血压等疾病。此外，石莲花对尿酸、痛风、赤白带等病症也有显著疗效。

石莲花状似莲花而得名，又因其形状像风车而被称为"风车草"，还因莲花在佛教中的象征意义而有"神明草"之称。作为多肉植物，石莲花早已被园艺界作为盆栽观叶植物栽培。其种植方法简单，只需将叶片置于土表即可存活，但需要使用排水良好的砂土，并保持栽培环境干燥。

石莲花味甘淡、性凉，主要作用于肝肾二经，具有平肝、凉血的功效，因此可用于治疗肝病、肝硬化、高血压等疾病。其治疗尿酸和痛风是其独特之处，同时对赤白带等妇科疾病以及黑斑、肝斑也有显著疗效。

治疗方案

治肝病、肝硬化

使用石莲花、猫须草、山茼蒿、白凤菜、赤查某、白鹤灵芝、红竹叶、六角英、河莲豆草，配合西瓜、番茄、桑椹、柚子、葡萄柚、柠檬、柳丁等柑橘类水果，制成精力汤，空腹服用。

治尿酸

以石莲花、山杨桃为主，搭配西瓜、菠萝、芭乐、葡萄柚等水果，同时使用香林投、车前草、含羞草煎汤，三餐饭前服用，并注意节制饮食和酒肉。

治痛风

在上述尿酸药草的基础上，可添加地胆头、土烟头、牛膝、防风、五爪金英、白花菜等，嫩叶可制成精力汤，硬枝则煮水服用。

治赤白带

使用石莲花、冷饭藤、野苋、马鞭草、红凤菜、凤仙花、九层塔、羊母乳等，配合水果制成精力汤，空腹服用。

石莲花更是治疗高血压最方便的生鲜食物，可以直接摘下叶片洗净后嚼食。对于肝病、尿酸、痛风、高血压等患者来说，在家中阳台种植石莲花，既能观赏，又能随时采摘食用，有助于保持身体健康，提升精神状态。

石莲花富含膳食纤维、磷、钙、钾、钠、镁、铁等矿物质，以及维生素C、B1、B2、B6、叶酸、烟碱酸、β-胡萝卜素。医学临床证实，石莲花可治疗湿热型肝炎、肝硬化、痛风、牙周病、皮肤病、高血压、便秘等疾病。可以直接沾梅子粉、果糖或蜂蜜食用，味道类似莲雾，具有清热解毒、降血糖、排尿酸、去尿毒的功效，同时还能促进新陈代谢、养颜美容。

此外，石莲花对控制慢性咽喉炎、慢性鼻炎的恶化也有很好的疗效。