孕婦補鐵8大食物推薦，孕婦鐵劑怎麼吃？補鐵水果有哪些？

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孕婦補鐵8大食物推薦，孕婦鐵劑怎麼吃？補鐵水果有哪些？

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https://blog.tianyiai.tw/pregnancy/iron-for-pregnant-women/

怀孕期间，铁质是重要的营养素之一，不仅参与血红蛋白的合成，还帮助血液输送氧气到全身，支持胎儿脑部和神经系统发育。缺铁可能导致孕妇疲劳、贫血，甚至影响胎儿健康。本文将全面解析孕妇补铁的相关知识，推荐8种补铁食物，介绍如何选择孕妇铁剂，以及补铁水果的摄取要点，让准妈妈在忙碌的孕期中轻松补充足够的铁质，迎接健康宝宝的到来！

孕妇补铁的好处

铁质与血液输送氧气密切相关，身体代谢和生长发育都需要氧气来完成，特别是像宝宝的脑部、神经等发展，更不能马虎。女性进入青春期时，铁质就很重要，到怀孕期间需求量更要增加。除了供应孕产妇本身及胎儿所需外，并大量贮存在胎儿体内，才足够供应到宝宝出生后六个月内使用。

铁是孕期中不可或缺的营养素，对于母亲和胎儿的健康有着重要作用：

预防贫血：怀孕期间，孕妇的血液量会增加约50%，铁是制造血红蛋白的关键元素，能帮助输送氧气到全身及胎儿，预防缺铁性贫血。
促进胎儿发育：铁能帮助胎儿的脑部和神经系统发育，并支持胎盘的健康功能。
减少早产和低出生体重风险：研究表明，缺铁可能会增加早产和低出生体重的风险，补充足够的铁能有效降低这些风险。
提升母体免疫力：铁对于免疫系统的正常运作至关重要，有助于孕产妇抵抗感染。
减轻疲劳感：补铁能缓解孕产妇因血红蛋白不足而导致的疲倦无力，帮助孕妈更有精神地迎接每一天。

孕妇铁摄取量

根据卫生福利部的建议，育龄妇女及怀孕妇女每日建议摄取铁量为15毫克，至怀孕第3期，胎儿逐渐发育完全，加上要为生产做准备，因此孕后期补铁量应达到至少45毫克/日，而若有哺乳的需求，哺乳期也应维持这样的孕产妇铁质摄取量，让胎儿能从母乳中获取足够的铁质。

孕期妇女铁质建议摄取量
孕期第一期、第二期每日15毫克
孕期第三期、哺乳期每日45毫克

孕妇补铁推荐怎么吃

孕妇补铁食物

那么，孕期所需的铁质应该从哪里获取呢？最理想的方式当然是从日常饮食中摄取。铁质可以分为两种类型：血红素铁和非血红素铁。

血红素铁：主要来源于动物性食物，吸收率较高。
非血红素铁：来自植物性食物，因受到本身的草酸、磷酸和膳食纤维的影响，吸收率相对较低。

因此，若通过日常饮食补铁，建议可多元补充，并加强血红素铁来源摄取。

食物来源每100克铁含量（毫克）说明
红肉（牛肉、羊肉、猪肉） 2.5-3.0 吸收率高，约15%-35%。
动物肝脏（猪肝、鸡肝） 10-15 高铁质含量，但不建议频繁摄取（因维生素A过量风险）。
血制品（鸭血、猪血） 8-15 易吸收，适合缺铁性贫血补充。
鱼类（三文鱼、小鱼干） 1.0-2.0（三文鱼） / 4.6（小鱼干）提供高质量蛋白质，促进胎儿健康发育。
豆类（黑豆、黄豆、红豆） 6-10 吸收率低，约2%-20%，但富含膳食纤维及其他营养素。
全谷类（燕麦、藜麦） 2.5-4.2 提供稳定能量及铁质，适合早餐或主食搭配。
深绿色蔬菜（菠菜、苋菜） 2.7（菠菜） / 3.9（红苋菜）含非血红素铁，且富含叶酸，有助于胎儿神经发育。
坚果与种子（芝麻、南瓜子） 10-15（芝麻） / 8.8（南瓜子）提供铁质及健康脂肪，但需适量摄取。
海藻类（紫菜、发菜） 5-10 含丰富铁质与碘，有助于甲状腺健康。

孕妇补铁水果

孕妇在补铁时，可以搭配富含维生素C的水果来提升吸收率，如橙子、猕猴桃、芭乐、草莓和柑橘类水果等。这些水果不仅促进铁吸收，还富含抗氧化剂与膳食纤维，有助于改善免疫力和肠道健康。此外，木瓜、石榴、菠萝、樱桃和火龙果也是不错的选择，能提供多样营养，支持孕期健康。选择新鲜水果，适量搭配饮食，让补铁更有效率！