旱黄瓜怎样腌咸菜好吃？这个方子最好，香辣脆嫩，当天就能吃

旱黄瓜怎样腌咸菜好吃？这个方子最好，香辣脆嫩，当天就能吃

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旱黄瓜怎样腌咸菜好吃？这个方子最好，香辣脆嫩，当天就能吃。春季是丰收的季节，大量蔬菜上市，价格比较便宜，也是做腌菜的最佳季节。咸菜吃着开胃下饭，春季做一些咸菜，可以从春吃到冬。

有一种黄瓜，叫：旱黄瓜，普通黄瓜表面会有小刺，而旱黄瓜的表面则较为光滑。普通黄瓜一般比旱黄瓜长。

旱黄瓜怎样腌咸菜好吃？教你这个方子最好，黄瓜钱咸菜，做好的黄瓜咸菜，看上去比较像古时候铜钱的样子，所以才得名于此。这道咸菜的做法简单，做好的黄瓜香辣脆嫩，当天就能吃，下面分享这道咸菜的详细配方和做法：