杏核能不能多吃
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杏核能不能多吃
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寻医问药
1.
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杏核是一种常见的坚果类食品,因其独特的口感和丰富的营养价值而受到人们的喜爱。但是,杏核真的可以放心食用吗?食用时又需要注意些什么呢?
一般情况下,杏核不能多吃,通常建议适量吃。具体分析如下:
杏核是蔷薇科植物杏或山杏的干燥种子,通常情况下,人们食用是杏核内的种仁。杏核中含有比较丰富的微量元素、蛋白质、维生素等营养成分,但是杏核中含有苦杏仁苷,多吃容易引起中毒;此外,杏核中还含有较多的脂肪酸,如果多吃杏核,很可能会给胃肠道增加负担,继而可能会引起腹泻、腹痛、呕吐等,所以杏核一般不能多吃,但能适量吃,适量吃杏核可以为身体补充多种所需的营养物质,在一定程度上提高身体免疫力和抵抗力,同时还可以起到镇咳平喘、抗炎镇痛、润肠通便、美容养颜等作用。
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