无糖、低糖饮料即将实行明确分级制度，选购看这个标识
无糖、低糖饮料即将实行明确分级制度，选购看这个标识
上海开启首批饮料「营养选择」标识试点，将饮料分为A、B、C、D四个等级。这一举措不仅影响了消费者的购买行为，也推动了奶茶行业的转型与升级。
“营养选择”标识饮料分级原则。 图源：“上海疾控”微信公众号
近期，上海开启了首批饮料「营养选择」标识试点，为奶茶等饮品制定了不同等级的营养标准，引发了广泛关注和讨论。这一举措不仅在超市、奶茶店等各类销售场所贴出了相应标识，也在线上平台上得到了实施，影响力可谓深远。
根据新规定，饮料将被分为A、B、C、D四个等级，根据其中含有的糖、脂肪等成分进行评定。A级的标准较为严苛，要求不添加非糖甜味剂等成分，而许多人喜爱的奶茶则多数落入C或D级。这一举措不仅影响了消费者的购买行为，也推动了奶茶行业的转型与升级。
某奶茶小程序点单界面看到的标识 图源：潮新闻
在这一背景下，越来越多的品牌开始推出无糖、0添加剂等健康概念的产品线，力求满足消费者对健康生活方式的需求。喜茶、霸王茶姬等知名品牌纷纷加入健康化升级的行列，推出更健康的产品。即便是传统饮料巨头香飘飘也在积极创新转型，适应市场的新需求。
然而，随着越来越多的品牌加入健康化潮流，消费者在选择时也需谨慎。尽管无糖、低糖产品受到追捧，但其中的非糖甜味剂也存在一定的争议。世卫组织的研究指出，这些甜味剂可能会增加患糖尿病等疾病的风险，因此消费者在享受美味的同时，也需要注意健康的平衡。
此外，虽然新规对产品进行了分类评定，但并不代表低级品质就一定差。比如牛奶虽然可能被归为D级，但作为天然的健康饮品，它含有丰富的营养成分，难以替代。
综上所述，饮料分级新规的出台，为消费者提供了更多健康导向的购买指南。然而，选择健康饮品仅是健康生活方式的一部分，均衡饮食、适量运动同样重要。在享受美味的同时，也需注重自身健康，权衡口味与营养的取舍。