如何让堆肥发酵的更彻底？

如何让堆肥发酵的更彻底？

堆肥发酵是一种将有机废弃物转化为优质有机肥料的重要方法。然而，在堆肥发酵过程中，常常会遇到温度控制、气味处理、蚊蝇繁殖等问题。本文将详细介绍堆肥发酵过程中常见的问题，并提供解决方案，帮助读者掌握如何让堆肥发酵得更彻底。

堆肥是一种重要的有机肥制作方法，但是其发酵过程中可能会出现一系列问题，今天这篇文章带大家了解一下堆肥过程中常见的问题，以及如何让堆肥发酵的更彻底？

堆肥过程中常见的问题

在堆肥发酵过程中，常见的问题主要包括以下几个方面：

1. 温度问题

升温慢：

• 原料太湿：根据物料的配比加入干的物料后再搅拌发酵。
• 原料太干：根据湿度，加水或者湿润的物料，使水分维持在45%-55%。
• 没有足够的氮源：加入含氮高的硫酸铵，使碳氮比维持在20:1。
• 堆体太小或天气太冷：堆高堆体，加入易降解物质如玉米秸秆。
• pH太低：pH值小于5.5时可以加入石灰或者木灰搅拌均匀，调节发酵堆酸碱度。

堆温过高：

• 透气性较差：定期翻堆，增加发酵堆透气性。
• 堆体太大：减小堆体尺寸。

2. 气味问题

有异味：从堆体中不断有臭鸡蛋味或者腐败的气味散发出来。

• 氨的含量过高（C/N小于20）：使用除臭剂进行消毒除臭，并加入含碳高的物质如作物秸秆、花生壳、稻壳等。
• pH值过高：加入酸性物质（磷酸钙）降低pH值，避免使用碱性成分（石灰）。
• 通气不均匀或者气流环绕不畅：重新混合物料，改变配方。
• 物料堆放过于密集：重新混合堆体，根据物料密度酌情添加大粒物质。
• 厌氧环境：定期翻堆，增加堆内氧气含量。

3. 蚊蝇繁殖

蚊蝇繁殖：发酵堆内有蚊蝇繁殖。

• 原材料在发酵前堆放时间过长：快速处理原材料，表层喷施益生菌除臭剂，降低臭味，减少蚊虫。
• 新鲜粪便覆盖在堆体表面滋生蚊蝇：每4-7天翻堆，在静态堆体的表面上覆盖6cm的堆肥层。

4. 物料问题

物料结块：堆体发酵物料有大块的部分，结构不一致。

• 原料混合不均匀或者翻堆不足：改进最初的混合方法。
• 气流不均匀或者环绕不足：分拣或者粉碎堆肥，改进空气分布。
• 原材料含有大块的和不可降解或者降解很慢的材料：分拣堆肥，粉碎、整理原材料。
• 堆肥过程没有结束：延长发酵时间或者改进发酵条件。

如何让堆肥发酵的更彻底？

要让堆肥发酵得更彻底，以下是一些建议：

1. 原料的选择和准备

• 选择适宜的原料：选择易腐烂、含氮量高的原料，如农作物秸秆、畜禽粪便、厨余垃圾等。这些原料能为堆肥发酵提供丰富的养分来源。
• 粉碎与混合：将原料进行粉碎或切割，使其表面积增大，有利于微生物的附着和分解。同时，按照一定比例混合原料，确保碳氮比（C/N比）在20:1至30:1之间，这有助于堆肥的稳定发酵。

2. 堆肥的构建

• 堆体形状与大小：构建成适当大小的堆体，宽度通常为1-2米，高度为1-1.5米，长度不限。这样的形状和大小有利于堆肥的通风和散热。
• 通风设计：在堆体底部和侧面设置通风口或通风管道，确保堆体内部有足够的氧气供应，促进好氧发酵的进行。

3. 过程控制

• 翻堆操作：定期翻堆是确保堆肥发酵彻底的关键。翻堆的频率一般为1-2周一次，这有助于防止堆体内部过热、厌氧发酵和养分流失。
• 温度监测：使用温度计监测堆体温度，确保其在55°C-70°C之间。过高或过低的温度都会影响堆肥的发酵效果。
• 水分管理：保持堆肥的湿润度，但避免过湿。适宜的含水量为50%-60%，这有助于微生物的活性。

4. 添加剂的使用

• 添加发酵剂：使用含有固氮菌、纤维素分解菌等微生物的发酵剂，可以加速堆肥的发酵过程，提高发酵效率。
• 添加抑制剂：在堆肥过程中添加过磷酸钙、沸石等氮元素损失抑制剂，有助于减少氮素以氨气的形式流失。

5. 发酵周期与后期处理

• 发酵周期：根据原料和条件的不同，堆肥的发酵周期一般为2-3个月。确保足够的发酵时间，让堆肥充分发酵。
• 后期处理：堆肥发酵完成后，进行筛选和储存。筛选去除未腐熟的杂物，储存以备使用。同时，可以根据需要进行养分补充或进一步处理。

6. 注意事项

• 避免过度压实：过度压实会导致堆体通气性差，影响发酵效果。
• 避免雨水淋湿：雨水淋湿会导致养分流失和堆体温度下降，影响发酵效果。
• 安全操作：在堆肥发酵过程中，要注意防蝇、防鼠、防臭，并避免发生火灾等安全事故。

通过合理的原料选择与准备、堆肥构建、过程控制、添加剂使用、发酵周期与后期处理以及注意事项等方面的措施，可以让堆肥发酵得更彻底，提高堆肥的质量和肥效。