吃辣后吃什么缓解？七种食物帮你快速解辣

吃辣后吃什么缓解？七种食物帮你快速解辣

很多人在吃完辣之后，舌头都会产生灼热刺痛的感觉。今天就来介绍七种能够有效缓解辣感的食物。

1. 喝牛奶

我们在吃麻辣火锅的时候，总会有朋友要一瓶奶，因为喝完牛奶之后可以让口腔里的刺痛感得到缓解。

2. 吃酸奶

同样由牛奶衍生出来的酸奶也有很好的解辣效果，但它比牛奶的效果更好是因为酸奶还可以保护肠胃。

3. 喝啤酒

尤其是冰镇的啤酒可以很好地把辣味都冲下去从而缓解舌头的刺痛感，喝啤酒比单纯喝水要好用很多。

4. 吃酸性食物

有一句老话叫做“酸能解辣”。这种说法也是有科学解释的，辣椒属于碱性，吃一些酸性的物质像柠檬果汁就可以缓解辣味。

5. 吃薄荷糖

在吃完辣觉得不舒服的时候，薄荷糖也可以很好地缓解辣味。一方面甜味可以盖过辣味，另一方面薄荷还会产生冰凉的感觉。

6. 吃番茄

和上面的吃酸性食物解辣是同一原理，但是番茄还属于凉性的食物，在解辣之后也可以防止吃辣引起的上火。

7. 含冰块

在嘴里含一个冰块，可以快速将口腔降温和缓解吃辣带来的灼热刺痛。