对高嘌呤饮食说“不”！尿酸高，饮食管理很重要

对高嘌呤饮食说“不”！尿酸高，饮食管理很重要

引用

搜狐

1.

https://m.sohu.com/a/772815690_120244154

近年来，体检发现尿酸高的人群越来越多，被确诊患有高尿酸血症或痛风的人数也逐年攀升。高嘌呤饮食是诱发痛风的主要原因之一，饮酒则是男性痛风急性发作的主要诱因。因此，饮食管理是痛风非药物治疗的核心，其目的是尽快阻止急性症状，预防急性关节炎的复发，减少并发症的产生或逆转并发症。

日前，国家卫生健康委办公厅发布《成人高尿酸血症与痛风食养指南（2024年版）》，为预防和控制我国人群高尿酸血症与痛风的发生发展，改善高尿酸血症与痛风人群日常膳食，提高居民营养健康水平，发展传统食养服务等提供科学指导。

《指南》对成人高尿酸血症与痛风人群的日常食养提出7条原则和建议：食物多样，限制嘌呤；蔬奶充足，限制果糖；足量饮水，限制饮酒；科学烹饪，少食生冷；吃动平衡，健康体重；辨证辨体，因人施膳；因地因时，择膳相宜。

总体上，建议高尿酸血症与痛风人群应坚持食物多样、均衡营养的膳食理念。

本文原文来自搜狐新闻