烤虾食谱大全：不同口味的烤虾做法

烤虾食谱大全：不同口味的烤虾做法

引用

什么值得买

1.

https://post.smzdm.com/p/azo5580n/

烤虾作为一种受欢迎的海鲜美食，不仅营养价值高，而且味道鲜美。不同的调料和烹饪方法可以带来多样化的风味体验。今天，我们将分享几种不同口味的烤虾做法，让你轻松在家享受美味的烤虾盛宴。

经典蒜香烤虾

材料：新鲜大虾、大蒜、橄榄油、柠檬汁、盐、黑胡椒。

做法：

1. 将虾洗净去壳，保留尾部，沿背部切开去除沙线。
2. 大蒜剁成蒜蓉，与橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒混合成腌料。
3. 将虾浸泡在腌料中腌制30分钟。
4. 预热烤箱至200℃，将虾均匀铺在烤盘上。
5. 烤制10-15分钟，直至虾肉变得鲜嫩多汁。

辣味香草烤虾

材料：大虾、辣椒粉、干香草（如迷迭香、百里香）、橄榄油、盐。

做法：

1. 大虾洗净，去壳留尾，去除沙线。
2. 将辣椒粉、干香草、橄榄油和盐混合成辣味香草油。
3. 将虾涂抹上辣味香草油，腌制20分钟。
4. 烤箱预热至220℃，将虾摆放在烤网上。
5. 烤约8-10分钟，直到虾壳呈金黄色且肉质紧实。

蜜糖芥末烤虾

材料：大虾、蜂蜜、芥末酱、酱油、蒜末、姜末。

做法：

1. 大虾洗净，去壳留尾，去除沙线。
2. 混合蜂蜜、芥末酱、酱油、蒜末和姜末制成蜜糖芥末酱。
3. 将虾均匀涂上蜜糖芥末酱，腌制1小时。
4. 烤箱预热至180℃，将虾放在烤盘上。
5. 烤约15分钟，直到虾肉熟透且表面焦香。

柠檬香草烤虾

材料：大虾、柠檬汁、新鲜香草（如欧芹、薄荷）、橄榄油、盐、胡椒粉。

做法：

1. 大虾洗净，去壳留尾，去除沙线。
2. 将柠檬汁、切碎的新鲜香草、橄榄油、盐和胡椒粉调和成腌料。
3. 将虾浸泡在腌料中腌制至少30分钟。
4. 烤箱预热至200℃，将虾排列在烤盘上。
5. 烤约10分钟，直到虾肉变得鲜嫩多汁。

以上就是四种不同口味的烤虾做法，无论是经典的蒜香、刺激的辣味香草、独特的蜜糖芥末还是清新的柠檬香草，都能满足你的味蕾。选择新鲜的虾类，搭配适合的调料，你就能在家中轻松制作出餐厅级别的烤虾佳肴。快邀请亲朋好友，一起享受这美味的海鲜盛宴吧！