闽南文化的商机:泉州古厝在商业中焕发新生
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https://qz.fjsen.com/2013-07/03/content_11811062_4.htm
泉州的古厝(闽南传统建筑)如何在商业开发中焕发新生?本文通过具体案例和专家观点,探讨了古厝保护与商业利用的平衡之道。
泉州古厝内外景
在泉州后城144号,一家名为“集古斋”的古玩店坐落在一座三进的古大厝内。牌匾、石雕、字画、瓷器等古玩艺术品遍布其中,与古厝的建筑风格相得益彰。店主何景明告诉记者,他租下这座古厝已有五六年之久。最初,他们只租用了靠街的其中一间门面,但由于空间有限,很多顾客并未注意到这家店铺。后来,他们租下了古厝中轴线的门面,使得客人可以从街面上直接望见古厝的天井和厅堂,绿意盎然的天井、精美的石雕牌匾等景观吸引了众多游客前来参观,从而带来了不少客源。
然而,何景明也指出,尽管后城被称为“古玩一条街”,并拥有不少具有闽南特色的古厝,但真正用于商业运营的却寥寥无几。如今,在古厝茶坊和集古斋门口,都挂上了有关部门对古厝特色的介绍。由于是商业运营,这些店铺自然开门迎客,原本残破的古厝如今不仅成为了店铺,更是被相关部门认可的旅游景点,向游客展示着闽南建筑文化的独特魅力。
泉州古城保护开发专家潘立飞表示,目前泉州将老宅子改造成店铺的案例还非常少,主要集中在茶馆、咖啡馆等业态,少数涉及民宿和艺术画廊。他认为,泉州鲤城区还有一大片老建筑亟待保护和开发,应该引入更多商业业态参与到“老厝保护”项目中。他以鼓浪屿为例,指出最赚钱的往往是像“张三疯奶茶”、“赵小姐的店”这样的特色店铺,因此泉州的老厝改造需要更多特色商业店铺的加入。
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