氨基酸高速分析

氨基酸高速分析

氨基酸分析在生物化学、医学和食品科学等领域具有重要意义。本文介绍了一种基于柱前衍生化法的氨基酸高速分析技术，通过使用异硫氰酸苯酯（PITC）试剂和超快速液相色谱仪（UFLC），实现了对18种氨基酸组分的快速、高效分离和检测。

柱前衍生化法用于分析氨基酸。在异硫氰酸苯酯（PITC）试剂的作用下，氨基酸衍生为苯胺硫甲酰基（PTC）。紫外检测器可探测氨基酸。下图表示PTC-氨基酸18-组分标准溶液（每种组分的浓度为100 µmol/L）的分析实例。由图可见，综合使用色谱柱和超快速液相色谱仪（UFLC），可在四分钟内顺利实现分离。即使压力为30 MPa或更小，超快速液相色谱仪（UFLC）也可快速完成分离与分析。

超快速液相色谱仪
使用分离柱中的超微颗粒填充材料，并提高流动相的流率，即可实现高速、高效的液相色谱分析。然而，若分析时间更短，则与实际分析无关的、占据分析批百分比的因素（例如：“样品注入自动取样机所需的时间”和“梯度延迟时间和调整时间”）可忽略不计。
具有良好性能的超快速液相色谱仪可解决这些问题，且可缩短整体的分析批，且无需改变其他因素。