面条别再吃煮着吃了,加几根豆角一蒸,简单快手比煮面好吃10倍!
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面条别再吃煮着吃了,加几根豆角一蒸,简单快手比煮面好吃10倍!
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在忙碌的生活中,我们常常忽略了食物的本质——滋养身体。而面条,作为中华美食的重要组成部分,其烹饪方式多样,但传统的煮制往往让人感到单调乏味。今天,我将为您介绍一种创新的面条制作方法——蒸制搭配豆角,不仅保留了面条的传统风味,更增添了一份清新与营养。
首先,准备材料:面条、新鲜豆角、蒜末、生抽、老抽、盐、鸡精等。将豆角洗净后切成小段,蒜末备好。
接下来,是蒸制过程:将切好的豆角放入碗中,加入适量的生抽、老抽、盐和鸡精,拌匀后腌制10分钟。将腌好的豆角铺在蒸盘上,再铺上一层面条,然后将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
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