除了糖尿病人,原来这些人也需要低GI食物
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除了糖尿病人,原来这些人也需要低GI食物
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低GI饮食不仅对糖尿病患者有益,对肥胖者、健身人群以及普通人都有健康意义。研究表明,低GI饮食可以帮助肥胖者减重,特别是减少腹部脂肪。
我们都知道,GI值是衡量食物在胃内消化后对血糖水平影响的指标,对糖尿病患者来说,控制摄入低GI食物食物稳定血糖最重要的部分。
但低GI饮食只有糖尿病患者才需要吗?
不,其实对于肥胖者、健身的人,甚至普通人,低GI饮食对健康都有很重要的意义。
图源于千图网
研究显示:低GI饮食能帮助肥胖者减重。低GI饮食的饱腹感可以帮助肥胖者控制饮食的摄入,减少暴饮暴食的可能性,从“吃”上控制热量摄入。
《The American Journal of Clinical Nutrition》曾发布了一篇低GI食物与肥胖相关的临床研究,研究团队将34名肥胖及超重的成年人随机分为两组,其中一组以低GI饮食为主,另一组则为正常饮食的对照组。
在为期6个月的随机对照试验结束后,发现低GI饮食组的人体重显著减少,尤其是腹部脂肪。同时低GI饮食对血糖的稳定也有明显的正向影响。
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