博湖：菌棒“扎眼”通氧 铺就群众增收致富路

博湖：菌棒“扎眼”通氧 铺就群众增收致富路

随着天气逐渐变暖，新疆博湖县的香菇产业进入关键发展阶段。当地企业通过技术创新和科学管理，不仅提高了香菇产量和质量，还为周边群众提供了大量就业机会，铺就了一条增收致富的新路。

随着天气逐渐变暖，香菇菌棒的培养也到了关键阶段。2月19日，在博湖县秦博江河菌业有限责任公司香菇生产基地的育菌大棚里，一摞摞整齐摆放的香菇菌棒已经泛白，阵阵菌香扑鼻而来，工人们正有条不紊地为菌棒“扎眼”通氧，为香菇丰产增收做准备。

“‘扎眼’是为了增加菌棒内菌丝的氧气供应，促进菌丝的生长和发育，从而提高香菇的产量和质量。一般情况下，菌棒在整个发菌期需要刺孔2次，以排出生长过程中产生的废气，促进菌丝快速生长。”博湖县秦博江河菌业有限责任公司生产基地负责人佟志军介绍。

“这段时间是香菇菌棒培育的关键时期，我们的工人每天进棚巡察、调节棚内温度、定时为菌棒通风。根据目前的菌棒培育情况，我们的香菇预计4月份就能上市。”看着眼前的景象，佟志军高兴地说。

产业发展，不仅是群众增收致富的“稳定器”，更是助力乡村振兴的“先手棋”。随着蘑菇大棚规模的不断扩大，也为当地群众提供了大量就业岗位。许多本地的村民选择留在家乡，参与到香菇种植的各个环节，一支支圆墩墩的菌棒徐徐撑开了各族群众的“致富伞”。

“以前我一直在外地打工，离家远，照顾不了家人。现在在家门口就能找到工作，既能挣钱，又能照顾家里，真是方便了不少。”大棚务工人员刘忠平说。

“我们将充分利用食用菌产业的生产优势，扩大产业规模，进一步完善产业链条体系，形成‘菌种研发、标准化菌棒加工、标准化种植基地、市场交易、精深加工’的完整产业链。带动更多的群众参与到食用菌产业的发展中来，为农民增收致富提供新的路径。”博湖县查干诺尔乡副乡长王朝飞说。

近年来，博湖县把产业振兴作为推进乡村振兴的有效途径和重要抓手，依托资源禀赋和区位优势，因地制宜培育特色产业，着力打造“一村一品”多元化发展格局，纵深推进产业融合发展，通过培育一个个特色产业示范引领、串点成线，让产业兴旺绘就乡村振兴新画卷。