牛黄的前世今生：从天然到培植的技术革新
牛黄的前世今生：从天然到培植的技术革新
牛黄，这味神奇的中药自古以来就被奉为圣药，其价值之高，历来有“世之神物，诸药莫及”“千金易得，牛黄难求”的说法。随着现代科技的发展，牛黄的生产方式也发生了变化，从传统的天然牛黄到人工牛黄、体外培育牛黄，再到最新的培植牛黄。本文将为您详细介绍这四种牛黄的特点和区别，让您对牛黄有更深入的了解。
现代牛黄按质量优劣由低到高可分为四种：人工牛黄、体外培育牛黄、天然牛黄、培植牛黄。其中，天然牛黄的价格已经突破百万元。
天然牛黄
古代只有天然牛黄一种，都是杀牛而得的。由于牛黄稀缺，产量很低，这也就造成了“千金易得，牛黄难求”的局面。
人工牛黄
解放初期，国家就开始寻求牛黄的替代品。1955年，最早的人工牛黄研究有了突破，次年天津中津药厂首次获卫生部批准生产人工牛黄。随后，北京同仁堂中药提炼厂也开始生产人工牛黄。1963年，上海中药一厂再次改进人工牛黄配方。到了1971年，人工牛黄终于统一了配方，直到现在依然执行的是当时的标准。
体外培育牛黄
体外培育牛黄的研究始于上世纪八十年代，是用牛的胆汁加入其他成分在机器中模拟牛体内的环境生产出来的。1988年第一颗体外培育牛黄生产问世，1997年获批正式生产，目前由国内某药厂独家生产。
培植牛黄
为了解决牛黄稀缺的难题，早在上世纪就有在牛体内培植牛黄的想法，但一直没能成功。直到1990年，这一技术终于实现突破，但因技术难度和产量问题，产出的牛黄很少。近年来，这一难题得到突破，现在体内增植牛黄终于可以量产了，大约年产800公斤左右，是国内天然牛黄产量的两倍左右。
为什么说培植牛黄质量高于天然牛黄呢？首先，培植牛黄就是牛体内植入致病因子后诱发牛产生胆结石，之后在牛体内自然生长而来的，与天然牛黄的来源一致，其本身就属于天然牛黄的范畴。其次因为人工干预牛批量养殖，每头牛产出的牛黄基本一样，而纯粹的天然牛黄是分散的，不同的牛产出的牛黄优劣不等，甚至在收购的过程中难免会有伪品掺入（单独的天然牛黄只能肉眼辨识真伪，因为一头牛产的牛黄都不够检品的数量）。