酒精与体重：喝酒真的会导致发胖吗？

酒精与体重：喝酒真的会导致发胖吗？

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家庭医生在线

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https://www.familydoctor.com.cn/a/202403/3049563.html

在社交场合中，喝酒似乎成了一种常见的习惯。然而，许多人担心喝酒是否会导致体重增加。接下来为大家讲解一下。

一、喝酒会长胖吗？

适量饮酒通常不会对体重产生显著影响，然而，长期过量饮酒则可能导致体重增加，尤其是在没有注意控制饮食和增加运动的情况下。酒精本身含有高热量，每克酒精大约含有7千卡的能量。因此，当你喝酒时，实际上也在摄入额外的热量。此外，酒精还会影响身体的代谢过程，使身体更倾向于储存脂肪而非燃烧脂肪。

二、喝酒为什么会导致体重增加？

1. 高热量摄入：酒精本身含有高热量。当你喝酒时，这些热量会被身体吸收并转化为脂肪储存起来。
2. 食欲增加：酒精会抑制大脑中的食欲控制中枢，导致食欲增加。你可能会在酒后感到饥饿，并倾向于摄入更多的高热量食物。
3. 代谢改变：酒精会干扰身体的正常代谢过程，使身体更倾向于储存脂肪而非燃烧脂肪。这可能导致体重增加和脂肪堆积。

三、如何避免喝酒发胖？

1. 控制饮酒量：男性每天饮酒的酒精量不宜超过25克，相当于啤酒750毫升，或葡萄酒250毫升，或38度的白酒75克，或高度白酒50克。女性每天饮酒的酒精量不宜超过15克，相当于啤酒450毫升，或葡萄酒150毫升，或38度的白酒50克。
2. 注意饮食搭配：油炸食品每周不超过1次，每次不超过100克；甜点每周不超过2次，每次不超过50克。油炸食品每周不超过1次，每次不超过100克；甜点每周不超过2次，每次不超过50克。
3. 增加运动量：喝酒后的第二天，可以进行30-60分钟的散步，速度保持在每分钟60-90步。除此之外，每周进行2-3次慢跑，每次20-30分钟，速度根据个人身体状况调整，以微微出汗但不感到过度疲劳为宜。
4. 避免空腹饮酒：喝酒前30分钟至1小时，进食富含蛋白质和纤维的食物，蛋白质食物（如瘦肉、鱼类、豆类）不少于100克，蔬菜不少于150克。优先选择瘦肉（如鸡肉、牛肉）、鱼类、豆类、蔬菜（如西兰花、芹菜）等。

希望这些建议能对你有所帮助。