猕猴桃和芒果能同食吗？营养师的专业解答来了

猕猴桃和芒果能同食吗？营养师的专业解答来了

猕猴桃和芒果都是广受欢迎的水果，它们不仅美味，还富含多种营养成分。那么，猕猴桃和芒果能否一起食用呢？让我们听听专业人士的建议。

猕猴桃和芒果可以同食，但需注意适量摄入，因为两者在营养成分上均较为丰富，且含有一定的酸性物质。

营养成分

猕猴桃富含维生素C、维生素E、叶酸以及膳食纤维，能够促进消化和提升免疫力。每100克猕猴桃约含62毫克维生素C。

芒果则富含维生素A、维生素C和多种矿物质，每100克芒果含有36.4毫克维生素C。芒果还含有大量β-胡萝卜素，有助于视力健康。

酸性物质

猕猴桃和芒果都含有一些天然酸性成分。猕猴桃中的草酸含量相对较高，如果过量食用可能导致胃部不适。同样，芒果中也含有一定的酸性物质，过量食用可能引起口腔或喉咙不适。同食时应控制总量，以避免酸性物质对消化系统造成负担。

过敏风险

部分人对芒果中的某些蛋白质成分可能存在过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等。猕猴桃也可能引起过敏反应，包括口腔瘙痒、唇部肿胀等。首次尝试同时食用这两种水果时应先少量尝试，以观察是否会出现过敏反应。

消化问题

由于两种水果均含有较高的膳食纤维，过量食用可能导致胃肠道负担加重，出现腹胀、腹泻等不适症状。建议每次适量食用，并结合其他食物共同摄入，以平衡营养。

合理搭配饮食，多样化摄入水果，有益于获得全面的营养。