奇葩水果大盘点:名字怪、形状怪、口感怪,还有这些创意吃法!
奇葩水果大盘点:名字怪、形状怪、口感怪,还有这些创意吃法!
水果的世界真是千奇百怪!除了我们常见的苹果、香蕉、橙子,世界上还有很多稀奇古怪的水果,它们有的名字古怪,有的形状奇特,有的口感独特,还有的吃法特别。让我们一起来探索这些神奇的水果世界吧!
名字奇葩的水果
五月茶:雌雄异体。果实由白色转红色然后黑色。要不是一见,以为是五月盛产的茶叶呢。
人心果:外形长得像人的心脏,形状怪,但maigoo网编觉得名字更是有些瘆人呢。
奎东茄:不像水果名,这样子也看起来像橙子,主要被用来制成一种叫LULO的饮料。
冷刹:外表长得像桂圆,吃起来像葡萄。重点是这名字好冷漠的感觉啊。
秘鲁赤潮:果实长在棕榈树上,果肉可以直接吃或做成饮料或者酒,不知道的以为是赤潮现象......
猫屎瓜:这名字也是没sei了,大小类似手指,颜色却是阴森的蓝紫色,果肉是清甜口味哟。
形状奇葩的水果
佛手:又名九爪木、五指橘、佛手柑,具有很高的药用和经济价值的呢。
释迦:看这外形类似佛像头部吧,甜度高,适合东方人喜好甜食之口味。
灯笼果:因其果实外部有一个像灯笼一样纹理的包裹物而得名。
苹婆:称为丹凤眼,种子煨熟后味道和板栗差不多,讲真小编看着是有些恐惧的。
蛇皮果:表皮呈红褐色鳞状很像蛇皮而得名,口味清甜,爽口,有点像苹果。
木通:木通原产于日本,是一种神秘而美丽的水果,近几年才被人培育放在超市中卖。
口感奇葩的水果
古布阿苏:奇异果的外表、内里是香蕉模样。气味混合了巧克力和菠萝,口感像梨和香蕉的结合体,口感绵密,非常奇特。
佩吉果:黄色的肉跟芒果很相像,中间一个白核。产于巴西,味道很重,有人爱吃,有人特别讨厌。
木苹果:印度的黑暗料理水准,浓稠的木苹果“果肉”中含强烈的酸腐气息,让买购网编辑想起猫便便拌橙汁!
黑肉柿:里面是满满如巧克力般深棕色的果肉,口感吃起来,入口即化,味道诱人,香甜温和、像是坚果又带有咖啡和可可的味道。
番荔枝:果肉香甜可口,如奶油般嫩滑,有独特的香味。部分人吃过后觉得果肉的味道类似于泡泡糖。
神秘果:含有一种变味蛋白酶,可以改变人的味觉,让你吃任何东西都是甜的。
吃法奇怪的水果
曼蜜苹果:味道略苦涩,吃之前要用盐水泡一下,完全成熟后外皮是软的,用勺子就可以刮开皮。
仙人掌果:为什么说吃法奇葩,因为它需要四年才能成熟采收,具有加速皮肤愈合等神奇功效。
榈果:扇叶树头榈的果实,味道像荔枝,果肉可以生吃,也可煮着吃或烤着吃。
蓬莱蕉:未成熟时全身都是剧毒,只有完全成熟才无毒,吃起来像香蕉、芒果、菠萝混合的口感。
猴面包树:果实重40多斤,据MAI_GOO美食小编所知,可以切片火烤,味若面包,故称之"面包树"。
露兜果:夏威夷特有的水果,又名哈拉果,和甘蔗有点像,味道甜甜的,咀嚼完后记得要吐掉。
创意水果吃法
荔枝蘸酱油:主要材料有荔枝和酱油,据说是粤一带部分地区特殊的吃荔枝方法。荔枝蘸酱油的酸甜咸的口感很开胃,味道非常好。
酸辣青芒:选择嫩嫩的青芒果,里面的果核还没有长出来的那种最好吃。芒果削皮,按照自己能吃酸的程度切片或块。拌上生抽和辣椒油就可以开动了。吃起来酸爽带劲。
酸木瓜蘸辣椒:这是一种云南的吃法,将酸木瓜切块放入碗中,撒上特有的辣椒面,搅拌一下就可以吃了,酸木瓜的酸加上辣椒中的辣,形成了独特的口感,一口咬下去酸甜苦辣,四种滋味俱全。
炸香蕉:炸香蕉的味道香甜,外焦里嫩,是一种老少皆宜的小吃。 香蕉剥去外皮,香蕉入蛋清淀粉中拌匀,再均匀地沾上面包屑。将香蕉投入热油锅中(油不要太热,容易炸糊)炸至金黄色时起锅,装盘即可。
烤榴莲:烤榴莲可以把整个榴莲带壳直接放火上烤,烤上半个钟左右,烤到开边为止。还可以把榴莲肉拿出来,放在锡纸盘里,放到烧烤架上烤,也可以放烤箱里烤。榴莲肉因为受热后味道会变得更香,比较起单纯的榴莲香甜味,烤过的榴莲会更加浓郁顺口。
烤甘蔗:把甘蔗切成自己想要的长度,将甘蔗码放在烤箱或者烤炉里,烤20-25分钟,烤完的甘蔗要稍微晾凉一会儿才能吃。经过烈火烘烤的甘蔗甜度味道更加的平和、温柔、芳香,降低了甜度杀口的感觉。