山羊：全球分布最广的家畜之一

山羊：全球分布最广的家畜之一

山羊，别名家羊、夏羊、黑羊、家山羊、奶山羊、绒山羊、冰川山羊、成都麻羊，为偶蹄目、牛科、山羊属哺乳动物，原产于世界各地都有分布，几乎人类居住地，均有山羊分布，低于广泛性仅次于狗。其中亚、非两洲数量占全球数量的90%左右。我国山羊主要分布在长江以北地区，集中在华东、华北和西南，在华南地区分布较少。山羊是动物界较弱小家族，所以便成为了人类最早驯化的动物之一。大多数学者认为，家养山羊为努比亚羱羊驯化而来。考古发掘证明，早在公元前5700年前，中亚、西亚的山羊已被驯化为家畜。我国1千多年前，就有饲养山羊记载。

是全球分布最广、人类最早驯化、最重要的家畜之一。在人类文明的发展历程中，为人类提供肉、奶、皮、毛，等生活资料，在人类农业文明和经济发展中有着重要的作用。此外，山羊作为祭祀祭品在文化及宗教信仰方面也扮演着重要角色。

山羊形态特征

体长100-120cm。目前全世界现有主要的山羊品种共150多个。主要分为6大类：1.绒用山羊，如辽宁绒山羊、开士米山羊等；2.毛皮山羊，如济宁青山羊、中卫山羊、埃塞俄比亚羔皮羊等；3.肉用山羊，如马头山羊、波尔山羊等；4.毛用山羊，如安哥拉山羊、苏维埃毛用山羊等；5.奶用山羊，如关中奶山羊、萨能山羊、吐根堡山羊等；6.兼用山羊（又称普通山羊），如新疆山羊等。

山羊生活习性

山羊比较淘气，跑跳、登高是其特有的生物学特性。在舍内，山羊喜欢在高处站、卧及休息。在山上，其他家畜上不去的岩石陡坡，甚至悬崖峭壁，山羊都能行走自如。山羊还能用两后肢直立，充分采食较高位的藤刺灌丛牧草。水草丰茂的夏季，山羊活动半径在3km左右。水冷草枯的冬季，活动半径可远达6km左右。

山羊饲养方法

具有繁殖率高、适应性强、易管理等特点。山羊喜干燥、爱清洁，饮水、饲草、饲料、用具，应经常保持清洁卫生。山羊勇敢好斗的习性，有助于其防御敌害，也给管理增加了困难，生产中可根据具体情况采取分圈关养或去角处理等措施。食性广，特别喜食树枝嫩叶，在1天当中，采食树叶占90%。山羊的唾液腺分泌量大，对植物中单宁酸有中和解毒作用，保证了山羊能大量采食富含蛋白质的树叶，有效地消化吸收利用而不受单宁毒副作用的影响。

山羊雌雄分辨

公羊有较为明显的大羊角，母羊通常角较小，甚至无角。

山羊繁殖方式

山羊繁殖力强，1年可见到祖孙3代，多胎多产，多数为2年产3胎，每胎多为2羔。一般情况下，优质种公羊10月龄时可适量配种。养羊户每隔3-4年，从外地选购1-2只优良种公羊与自家的母羊进行杂交，从杂交后代中选育出好的母羊更新羊群，使其在3-4年内更新一次。待羊群全部更新后，仍重复上述过程。凡自群繁育的公羊全部出售或阉割育肥成肉用羊，不留种。