旧厨房翻新改造，你必须要注意的四大细节

旧厨房翻新改造，你必须要注意的四大细节

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网易

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https://www.163.com/dy/article/JNS9PGL80540A6F8.html

厨房是家中最重要的空间之一，它不仅承载着一日三餐的烹饪任务，更是家人团聚和分享生活点滴的地方。随着居住时间的增长，厨房的翻新改造成为许多家庭的必经之路。本文将从布局、橱柜、光源和收纳四个方面，为您详细介绍厨房翻新时需要注意的关键细节，帮助您打造一个既实用又美观的理想厨房。

布局

厨房的布局设计直接影响到烹饪的便利性和空间利用率。常见的厨房布局主要有以下几种：

1. 一字型厨房
   如果厨房属于面积狭小的狭长型，建议使用一字型布局。在角落留出一个冰箱的尺寸，将冰箱和橱柜融合，或者把冰箱移到餐厅。

2. 二字型厨房
   顾名思义就是双操作台，但是比 U 字型布局少了转角位置。二字型厨房同样要求宽度要够，容得下双操作台和通道。

3. L字型厨房
   一般长方形厨房，较为适合设计L型橱柜。这样不仅空间利用率直线飙升，还能留出空间适配各种厨房家电，增强厨房的兼容性。

4. U字型厨房
   厨房面积较大，并且呈现方形的话，建议将厨房设计成U型。这样不仅可以容纳更多的电器、厨具等，几个人同时下厨也不会感觉很拥挤。

实际上，除了以上4种布局，厨房还有类似岛型的开放式布局。不过呢，这种布局方式对面积要求高，也不适合中国式家庭的烹饪方式。

橱柜

橱柜是厨房的核心组成部分，其设计合理性直接影响到烹饪体验。橱柜主要有三个功能分区：洗涤区、操作区、烹饪区。以下是打造完美橱柜时需要注意的事项：

1. 尺寸高度
   尺寸高度有讲究，科学的工作台面是有公式的：
   科学台面高度 = 身高 ÷ 2 + 5cm
   低于这个高度需要弯腰，高了就要抬臂耸肩怎么都不舒服！如果低了，可以试试厚一点材质的砧板。

2. 储物抽屉
   抽屉的好处，就是充分利用了空间。抽拉方便，最里面的物品也能轻松get！

已经是柜门的，可以制作抽拉篮来改造，变得和抽屉一样好用！

3. 台面材质选择
   橱柜台面，主要有4种主流材质：石英石、人造石、不锈钢和少量的瓷砖。

瓷砖容易开裂、人造石渗入汤汁后很难清洗；首选石的英石，价格却不亲民。
因此，个人还是比较喜欢不锈钢台面！不容易刮花，容易清洗，颜值上也没有输，关键是比石英石还便宜......

光源

厨房的照明设计同样不容忽视。普通的吊顶灯往往无法提供足够的工作照明，容易造成烹饪时的视觉盲区。解决方案是在吊柜下面装筒灯，可选的有装电池和插电两种，根据自己的需求进行合理搭配。

收纳

厨房的收纳系统直接影响到烹饪效率和空间整洁度。以下是一些实用的收纳原则：

1. 保持台面无物
   给所有的东西固定安放位置，厨房一秒变整洁。储物空间不够，一两个五金挂件就能解决。

2. 多用抽拉工具
   不是抽屉胜似抽屉的收纳工具，能很好地利用空间。所有物品一目了然，拿取也十分方便。

角落使用可以移动的储物工具，每个空间都充分利用！

3. 榨干垂直空间
   原理跟抽屉一样，目的就是充分利用空间。可以放进水槽下方的储物架，尤为经典。

还有一种叫挂篮收纳架，分割空间、扩容收纳真的很方便。