常见水果蔬菜类食品的冷库储藏温度与储藏期限

常见水果蔬菜类食品的冷库储藏温度与储藏期限

在日常生活中，我们常常会遇到食材储存的问题。不同的水果和蔬菜需要不同的储存条件才能保持最佳的口感和营养价值。本文将为您详细介绍常见水果和蔬菜的冷库储藏温度与储藏期限，帮助您更好地保存食材。

蔬菜类

• 莴苣：最佳贮藏温度：-11℃，贮藏期：23周
• 菜花：最佳贮藏温度：0℃，贮藏期：2~3月
• 蒜：最佳贮藏温度：0℃，贮藏期：6~8月
• 卷心菜：最佳贮藏温度：01℃，贮藏期：13月
• 葱：最佳贮藏温度：0℃，贮藏期：6~8月
• 胡萝卜：最佳贮藏温度：0℃，贮藏期：3~5月
• 萝卜：最佳贮藏温度：01℃，贮藏期：68月
• 韭菜：最佳贮藏温度：0℃，贮藏期：2~3月
• 南瓜：最佳贮藏温度：1012.8℃，贮藏期：23月
• 土豆：最佳贮藏温度：3.54.5℃，贮藏期：57月
• 洋葱：最佳贮藏温度：0℃，贮藏期：6~8月
• 芹菜：最佳贮藏温度：±0.5℃，贮藏期：90天
• 茄子：最佳贮藏温度：1011℃，贮藏期：2030天
• 蘑菇：最佳贮藏温度：0℃，贮藏期：7~14月
• 番茄(熟)：最佳贮藏温度：711℃，贮藏期：710天
• 白薯(红薯)：最佳贮藏温度：16.1℃，贮藏期：3~6月
• 扁豆：最佳贮藏温度：810℃，贮藏期：3040天
• 生菜：最佳贮藏温度：1℃，贮藏期：10天
• 香菜：最佳贮藏温度：1℃，贮藏期：2~3月
• 洋白菜：最佳贮藏温度：01.5℃，贮藏期：34周
• 菠菜：最佳贮藏温度：01℃，贮藏期：1014周

水果类

• 树莓：最佳贮藏温度：0℃，贮藏期：3~5天
• 樱桃：最佳贮藏温度：0℃，贮藏期：30~40天
• 李子：最佳贮藏温度：0℃，贮藏期：40~60天
• 西瓜：最佳贮藏温度：4.4-10℃，贮藏期：2~3周
• 芒果：最佳贮藏温度：1012℃，贮藏期：23周
• 橙子：最佳贮藏温度：510℃，贮藏期：24周
• 菠萝：最佳贮藏温度：10℃，贮藏期：2~4周
• 枇杷：最佳贮藏温度：0℃，贮藏期：3周
• 火龙果：最佳贮藏温度：36℃，贮藏期：34周
• 荔枝：最佳贮藏温度：1.7℃，贮藏期：3~5周
• 桃子：最佳贮藏温度：0℃，贮藏期：2~6周
• 香蕉：最佳贮藏温度：512℃，贮藏期：36周
• 椰子：最佳贮藏温度：01.7℃，贮藏期：12月
• 柿子：最佳贮藏温度：-1℃，贮藏期：3~4月
• 石榴：最佳贮藏温度：1℃，贮藏期：3~5月
• 桔子：最佳贮藏温度：34℃，贮藏期：36月
• 柠檬：最佳贮藏温度：12℃，贮藏期：3~6月
• 梨：最佳贮藏温度：0℃，贮藏期：4~7月
• 苹果：最佳贮藏温度：±0.5℃，贮藏期：6~7月
• 柚子：最佳贮藏温度：010℃，贮藏期：312月