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6种马蹄汤水的做法:清热润肺,止咳化痰

创作时间:
作者:
@小白创作中心

6种马蹄汤水的做法:清热润肺,止咳化痰

引用
网易
1.
https://www.163.com/dy/article/JIVSBDVH05565ZNQ.html

冬季干燥易上火,咳嗽、喉咙干等症状频发。马蹄水以其清热解毒、滋润肺部的功效,成为冬季养生的佳品。以下是6种简单易学的马蹄汤水做法,适合家庭制作,大人小孩皆宜。

马蹄汤水的功效

马蹄(荸荠)具有提高人体代谢、止咳化痰、抗氧化等功效,还能延缓衰老。搭配不同食材,可以制作出多种美味的汤水,缓解冬季不适。

6种马蹄汤水的做法

汤水名称
主要食材
做法
马蹄胡萝卜糖水
马蹄、胡萝卜、红枣、冰糖
1. 马蹄削皮切片,胡萝卜切块,红枣去核。
2. 锅中加水煮沸,放入所有食材,煮半小时后加冰糖。
金桔马蹄水
金桔、马蹄、冰糖
1. 金桔去籽切半,马蹄削皮切块。
2. 锅中加水,放入所有食材,小火慢煮40分钟。
红薯马蹄苹果汤
红薯、马蹄、苹果
1. 红薯切大块,马蹄削皮切块,苹果切块(带皮)。
2. 所有食材放入锅中,加水煮沸后转小火炖30-40分钟。
马蹄茅根竹蔗水
茅根、竹蔗、马蹄、红萝卜
1. 茅根浸泡15分钟,竹蔗切半,红萝卜切块。
2. 所有食材放入锅中,大火煮开后小火煲50-60分钟。
雪梨马蹄饮
雪梨、马蹄、百合、枸杞
1. 雪梨去核切块,马蹄去皮切块,淘洗百合和枸杞。
2. 所有食材放入锅中,加水煮30分钟,出锅前5分钟放入枸杞。
荸荠银耳梨汤
荸荠、银耳、鸭梨、红枣、枸杞、冰糖
1. 所有食材洗净,银耳泡发。
2. 荸荠去皮,鸭梨去核去皮切块,银耳撕成小块。
3. 所有食材(除枸杞)放入锅中加水,烹饪完成后放入枸杞。






这些马蹄汤水不仅美味可口,而且功效显著,是冬季养生的理想选择。快动手试试吧!

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