此古墓中无珍贵文物，只出土一碗4000年前“面条”，却颠覆了历史

此古墓中无珍贵文物，只出土一碗4000年前“面条”，却颠覆了历史

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2005年，中国考古学家在青海喇家村发现了一碗4000年前的面条，这一发现将面条的起源提前到公元前2000年左右，比意大利面条的历史更为悠久，彻底颠覆了世界对面条的历史认知。

中华文明历史悠久，而传统饮食文化是其中的重要部分。众所周知，以秦岭、淮河为分界线，中国有北方吃面食，南方吃米饭的饮食风俗差异，虽然如今已经渐渐融合了，但大体趋势还是有历史痕迹。“面条”对于中国人来说，是和米饭同样亲切的日常食物。

不过中国虽然有臊子面、牛肉拉面、阳春面、担担面、烤冷面、重庆小面等五花八门的传统经典面食，但之前世界公认发明面条的国家却是意大利。“意大利面”是西方正餐里面最接近中国人饮食结构的食物，也是意大利的一个文化标志。

直到2005年的时候，中国考古学家在古墓中发现了一碗4000年前的“面条”，彻底颠覆了世界对面条的历史认知。这座古墓位于青海省喇家村，一个被称为“东方庞贝”的地方。考古专家们在这座遭遇了地震、又被洪水封冻的遗址上探索，意外发现了古墓。

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