杜仲的功效与作用及食用方法

杜仲的功效与作用及食用方法

杜仲是一种常见的中药材，具有多种保健功效。本文将为您详细介绍杜仲的功效与作用，并提供三种实用的食用方法，帮助您更好地利用这一传统药材。

杜仲的功效与作用

1. 美容养颜
   杜仲能延缓原蛋白的衰老，加速胶原代谢，提高胶原合成能力，防止或延缓皮肤皱纹和老化，增加皮肤光泽。

2. 增强免疫力
   杜仲能清除人体内的垃圾，增强细胞代谢，还能兴奋人的中枢神经系统，增强人的免疫力。

3. 调节关节炎
   杜仲对各种慢性关节疾病有很好的调理作用，所以有关节炎等问题的患者可以通过杜仲来调理。

4. 通便利尿
   杜仲中的桃叶珊瑚苷具有利尿、排便、增强肠蠕动的作用，对便秘有效。由于有机杜仲能有效清除体内垃圾，分解胆固醇和固体脂肪，甚至有些敏感体质刚刚开始出现微量稀释现象，清除体内部分垃圾并适应正常。

5. 调节内脏
   杜仲含有桃叶珊瑚苷，能保护肠壁，剥离肠壁沉积的废物，保持正常新陈代谢，对治疗便秘、调节胃有很好的效果。杜仲的物质还具有很大的肝活性，促进细胞再生，抑制乙型肝炎病毒DNA的复制，具有保护肝脏的作用。

杜仲的食用方法

1. 杜仲酒
   白酒中浸渍杜仲、当归、石斛、蛇床、川夸、秦胆、炮干姜、炮附子等多种药材，坚持每天2服可缓解风冷腰腿痛。

2. 杜仲寄生茶
   杜仲、桑寄生等分。共同研究为粗末。每次10克，用沸水浸泡。本方用二药补肝肾，降血压。用于肝肾虚弱、耳鸣眩晕、腰膝酸软的高血压患者。

3. 杜仲煨猪腰
   
   杜仲10g，猪肾1。切开猪肾，去筋膜，洗净，用胡椒粉和盐淹没；杜仲研究结束后，将其包裹在猪肾中，用荷叶包裹，炖熟食。本方主要用于补肝肾、强腰止痛。用于肾虚、腰痛、肝肾不足、耳鸣眩晕、腰膝酸软。

以上是杜仲的功效、功能和饮食方法。希望这些内容能对您有所帮助。祝您生活愉快，身体健康。