吃什么可以降低血沉?专家建议从这6类食物入手
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吃什么可以降低血沉?专家建议从这6类食物入手
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血沉(红细胞沉降率,ESR)是反映体内炎症水平的指标之一。如果血沉偏高,除了药物治疗外,通过调整饮食和生活方式也可以帮助降低血沉。江苏省中医院营养科副主任医师武建海给出了以下建议:
富含omega-3脂肪酸的食物
鱼类如三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼等富含omega-3脂肪酸,具有抗炎作用,有助于降低血沉。
多吃水果和蔬菜
它们含有丰富的抗氧化剂,如维生素C和E,可以减少体内炎症反应。建议每天至少摄入五份不同种类的水果和蔬菜。
全谷物食品
燕麦、糙米、全麦面包等全谷物食品富含纤维,有助于改善心血管健康,减缓炎症。
坚果
如杏仁、核桃、亚麻籽,这些食物含有健康脂肪和抗氧化物质,有助于调节免疫系统。
绿茶
含有多酚类化合物,具有抗炎和抗氧化作用,可以适量饮用。
减少糖分和加工食品
高糖饮食和加工食品会增加炎症反应,不利于控制血沉。
在饮食调整之外,保持规律的运动、充足的睡眠以及控制压力也对降低血沉有积极影响。通过综合的方法可以更有效地管理健康。
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