十大维生素B5食物含量排行榜：蘑菇位列第一(能量棒上榜)

十大维生素B5食物含量排行榜：蘑菇位列第一(能量棒上榜)

维生素B5，又称为泛酸，是一种水溶性维生素，广泛存在于动植物中。虽然人体基本不存在缺乏问题，但了解维生素B5含量较高的食物，有助于更好地摄取这一重要营养素。接下来，让我们一起看看维生素B5含量最高的十种食物。

十大维生素B5食物含量排行榜

1. 蘑菇

含量：21.9mg/100g

蘑菇是维生素B5含量最高的一种食物，每200克蘑菇中就含有21.9毫克的维生素B5。其中，冬菇、香菇是人们日常生活中接触维生素B5的最佳来源，能够帮助人体吸收营养物质，将蛋白质转化为人体可用的能量。

2. 能量棒(巧克力)

含量：15.9mg/100g

能量棒，也叫能量运动营养食品，是一种补充能量的棒状食品，常在运动时食用，也是小红书十大零食之一。能量棒中拥有丰富的蛋白质、碳水化合物以及维生素，其中B族维生素和运动过程的能量代谢有关，能够促进代谢，促使能量生成。

3. 葵花籽(炒)

含量：7.042mg/100g

葵花籽也被列入十大维生素B5食物含量排行榜中，也是一种极受欢迎的零食，其中每100克可食用的葵花籽中就含有7.042毫克的维生素B5，此外葵花籽还含有维生素E和酚酸，是一种抗氧化物，能够减少心脏病、癌症等疾病的发病率。

4. 动物肝脏

含量：6-7mg/100g

各种动物的肝脏之中也含有丰富的维生素B5，包括鸡肝、牛肝、鹅肝、羊肝等动物肝脏，其中牛肝含量最高，为7.173mg/100g，羊肝较少，为6.13mg/100g。

5. 麦片

含量：4.92mg/100g

麦片是一种以小麦为原料精加工而成的食品，因吃法简单方便，常被作为早餐食用，据研究，麦片中富含纤维、维生素以及矿物质成分，能够帮助控制脂肪，也是一种健康减肥食物，其中维生素B5含量为4.92mg/100g。

6. 红花籽仁(干燥)

含量：4.03mg/100g

红花籽又称红花子、红花仁，为芥花科植物红花的种子，含有丰富的营养物质，有蛋白质、钠、维生素、膳食纤维等营养素，其中维生素B5的含量在众多食物中也十分靠前，常药用，拥有清热解毒、消肿止痛等功效。

7. 动物肾脏

含量：3-4mg/100g

羊肾、牛肾和猪肾之中都含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质以及多种维生素，维生素B5含量就极高，其中羊肾的维生素B5含量为4.22mg/100g、牛肾为4.03mg/100g、猪肾为3.13mg/100g，摄入丰富的维生素B5后，有利于降低胆固醇、提升代谢，加速脂肪燃烧，保护心血管健康。

8. 鲑鱼子酱

含量：3.5mg/100g

鲑鱼子酱是用鲑鱼的鱼籽研制处理后的一种酱，富含丰富的钠、胆固醇、铁以及维生素B5，补充多种营养元素，是一种知名度极高的优秀营养食品，同时它的价格也略高。

9. 德国式熏肝香肠

含量：3.38mg/100g

德国式熏肝香肠主要是将新鲜的猪肝清洗感觉搅成馅，灌入肠衣后，放置在通风处风干而成的一种一种肠，口感独特。德国式熏肝香肠中也含有丰富的营养物质，包含脂肪、蛋白质以及多种维生素和矿物质，是一种营养价值高的食物。

10. 紫菜

含量：3.018mg/100g

紫菜是一种海洋食物，由海藻晒干制成，含有丰富的蛋白质、脂肪酸、维生素和矿物质，在维生素中，维生素B5以及维生素C和维生素E含量都较高，能够促进代谢加快，调整荷尔蒙的分泌等问题。