大蒜高产施肥全攻略：从底肥到壮头肥的科学管理

大蒜高产施肥全攻略：从底肥到壮头肥的科学管理

大蒜的产量和品质与施肥管理密切相关。从底肥到壮头肥，每个阶段的施肥都有其特定的目的和要求。本文将详细介绍大蒜在不同生长阶段的施肥要点，以及留种大蒜的磷钾肥施用方法，帮助种植者实现大蒜的高产优质。

如何施肥能让大蒜高产

1. 施足底肥
   因为大蒜根系浅，根毛少，吸肥能力差，故对基肥（尤其是收获蒜苔和蒜头为目的）的质量要求较高，应以腐熟的厩肥或饼肥为主，配施一定数量的磷钾复混肥，通常每亩施优质有机肥5000公斤，施饼肥100公斤，氮磷钾复混肥25-35公斤。
   

2. 早施催苗肥
   早施催苗肥有助于促进出苗后迅速发根长苗，提高秋播大蒜的越冬性能。催苗肥要求在出苗后15天左右进行，除了肥力较高、底肥较足的，可以不施催苗肥外，通常每亩可施尿素15-20公斤。
   

3. 增施返青肥
   返青肥一般在春季气温回升，大蒜的心叶和根系开始生长时施用，每亩施尿素20-30公斤为宜。
   

4. 重施抽苔肥
   通常应在鳞芽和花芽分化完成、蒜苔孕育时进行。因为此时进入生长旺盛期，生长量和需肥量先后达到高峰期，所以通常要求重施，约占追肥总量的40%-50%，每亩施氮磷钾复混肥25-30公斤。
   

5. 巧施壮头肥
   壮头肥宜在抽苔肥施后25-30天进行，壮头肥以氮肥为主，搭配施少许磷钾肥，以满足蒜薹和蒜头膨大对养分的需要，通常每亩施用高氮复合肥15公斤左右。
   

留种大蒜怎样施磷钾肥

1. 留种大蒜要根部施一次磷钾肥，每亩施磷酸二氢钾15-20公斤，对清水或沼液、沤制腐熟的人畜粪水10-150倍后，均匀淋施在留种大蒜植株根部周围的土壤中，以肥液完全渗透入泥土中不外流为宜。

2. 另外，还要每7-10天叶面喷洒一次0.3%磷酸二氢钾水溶液，或800倍星朋磷钾一号水溶液，连续喷洒2-3次，均匀喷湿所有的叶片，以开始有水珠往下滴为宜，有助于充实蒜头，提高蒜种的质量。