玉米粑的做法：软糯香甜的传统美食

玉米粑的做法：软糯香甜的传统美食

玉米粑是一种传统的美食，主要以玉米面和糯米粉为原料，口感软糯香甜，具有很高的营养价值。玉米含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，加速粪便排泄，对于防治便秘、肠炎等消化系统疾病有很好的效果。此外，玉米中所富含的天然维生素E还有保护皮肤、促进血液循环的作用。

主要食材

• 玉米面100克

辅助食材

• 糯米粉150克

玉米粑的做法步骤

1. 步骤 1
   食材准备：玉米粉100克、糯米粉150克、细砂糖20克、温牛奶适量。

2. 步骤 2
   
   将玉米粉、糯米粉和糖混合，然后加入温牛奶，揉成面团。

3. 步骤 3
   
   将面团分成小份，搓成细长条，并往里卷成饼状。

4. 步骤 4
   平底锅中倒油，将面饼下锅后小火慢煎至两面金黄即可。

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